Den beste proteinshaken er den som passer inn i dagen din

Start med hva du vil at shaken skal bidra med

Det finnes ingen proteinshake som er best for alle. Et godt valg avhenger av hvorfor du vil ha den, hva annet du spiser, og hvilke smaker og konsistenser du liker. Begynn med å finne ut hvilket behov shaken eventuelt skal dekke.

Kanskje vil du ha et praktisk mellommåltid, noe å ha i frokosten eller noe som er enkelt å drikke etter trening. En enkel shake kan passe hvis protein er hovedmålet, mens en mer mettende blanding kan inneholde frukt, havregryn eller nøttesmør. Disse tilsetningene endrer den samlede næringssammensetningen, så registrer hele drikken, ikke bare proteinpulveret.

• Til et lett mellommåltid kan du blande proteinpulver med vann eller en annen væske med lavt energiinnhold
• Til en mer mettende drikk kan du tilsette frukt eller havregryn
• For en fyldigere konsistens kan du blande inn yoghurt, frø eller nøttesmør
• Etter trening kan du velge en shake som er praktisk og behagelig for deg

Sammenlign proteinkilder på en enkel måte

Proteinpulver kan komme fra melk, egg, soya, erter, ris og andre matvarer. Noen inneholder én proteinkilde, mens andre kombinerer flere. Det beste alternativet er det som passer til matpreferansene dine og fungerer godt som en del av kostholdet du vanligvis har.

Melkebaserte pulver gir ofte en jevn konsistens når de blandes, og finnes i mange smaker. Plantebaserte pulver kan variere mer i smak og konsistens, og noen kan oppleves som tykkere eller litt kornete. En blanding av planteproteiner kan gi en mildere konsistens, men ingredienslisten forteller deg mer enn teksten på forsiden.

Det totale proteininntaket gjennom dagen er viktigere enn å finne en angivelig perfekt proteinkilde. Hvis måltidene dine allerede inneholder mange ulike proteinrike matvarer, er shaken bare et ekstra bidrag. Bruk matloggen til å se hvordan den passer inn sammen med måltider og mellommåltider.

• Melkebaserte pulver til en shake som ofte blir jevn og kremet
• Soyaprotein som et plantebasert alternativ som ofte er lett å blande
• Erteprotein til en tykkere, plantebasert shake
• Risprotein eller blandede planteproteiner for en annen smak og konsistens

Les etiketten med målet ditt i tankene

Begynn med porsjonsstørrelsen, for næringsverdiene på etiketten kan gjelde en anbefalt porsjon, ikke mengden du faktisk bruker. Sjekk protein, energi, karbohydrater og fett per porsjon. Hvis du bruker mer eller mindre pulver, må du justere oppføringen i matloggen.

Se deretter på ingredienslisten. Ingrediensene står vanligvis i rekkefølge fra størst til minst mengde. Da kan du se om produktet hovedsakelig er en proteinkilde eller en mer sammensatt drikkeblanding. Smakstilsetninger, søtstoffer, fortykningsmidler og tilsatt pulver kan alle påvirke smak og konsistens.

En lang ingrediensliste er ikke automatisk dårligere, og en kortere er ikke automatisk bedre. Det viktigste er om innholdet passer til preferansene dine og måten du planlegger å bruke shaken på. Hvis du unngår enkelte ingredienser, bør du sjekke hele etiketten hver gang, siden oppskrifter kan endres.

• Porsjonsstørrelse og mengden du faktisk kommer til å bruke
• Protein per porsjon
• Samlet energiinnhold i den ferdigblandede drikken
• Karbohydrater og fett
• Ingredienser og informasjon om allergener

Ta med det du blander i shaken

Væsken og tilsetningene kan endre shaken betydelig. Vann bidrar ikke med energi fra mat, mens melk eller plantedrikk bidrar med sitt eget protein, karbohydrat og fett. Registrer typen og mengden du heller i, i stedet for å velge en generell shakeoppføring.

Frukt, havregryn, yoghurt, frø og nøttesmør kan gjøre en enkel drikk mer lik et måltid. Det kan være nyttig når du trenger noe mer mettende, men shaken kan også bli større enn du hadde tenkt. Legg inn oppskriften i matsporingsappen, så du kan lagre og bruke kombinasjonen på nytt.

Vær forsiktig når du sammenligner hjemmelagde shaker med ferdige drikker. To drikker med omtrent samme proteininnhold kan ha svært ulike ingredienser og samlet næringsinnhold. Sammenlign hele porsjonen du skal drikke, ikke bare proteintallet på forsiden.

• Vann til den enkleste blandingen
• Melk eller plantedrikk som en kremet base
• Frukt for smak og karbohydrater
• Havregryn for en tykkere og mer mettende blanding
• Yoghurt, frø eller nøttesmør for mer konsistens og næringsstoffer

Smak og konsistens avgjør om den fungerer

En shake kan se passende ut på papiret, men likevel være et dårlig valg hvis du ikke liker å drikke den. Produkter og proteinkilder varierer i sødme, ettersmak, tykkelse og hvor kornete de er. Tilberedningen spiller også en rolle, så det samme pulveret kan smake forskjellig med vann, melk eller frukt.

Før du gjør shaken mer komplisert, kan du prøve å justere væskemengden eller porsjonsstørrelsen. Mer væske gir vanligvis en tynnere konsistens, mens yoghurt, frossen frukt eller havregryn gjør den tykkere. Kakao, kaffe eller krydder kan endre smaken uten å endre proteinkilden.

Legg merke til hvordan shaken passer inn i rutinene dine, i tillegg til hvordan den smaker. En drikk som krever flere ingredienser, kan fungere hjemme, men være upraktisk andre steder. Det praktiske valget er en shake du kan lage, registrere og like i situasjonen der du planlegger å bruke den.

• Juster væskemengden for å endre tykkelsen
• Bruk avkjølt væske for en kaldere drikk
• Tilsett kakao, kaffe eller kanel for en annen smak
• Bland med frukt eller yoghurt for en jevnere og tykkere konsistens

Bruk shaker som ett av flere alternativer, ikke som hele kostholdet

Proteinshaker er praktiske, men de trenger ikke å erstatte vanlige proteinrike matvarer. Måltider og mellommåltider kan gi protein sammen med fiber, farger, konsistens og et større utvalg av næringsstoffer. Egg, yoghurt, bønner, linser, fisk, kjøtt, tofu, nøtter og frø kan alle bidra, avhengig av hva du spiser.

Se på matloggen for hele dagen i stedet for å vurdere én drikk isolert. Hvis en shake fortrenger et måltid du liker, eller gjør at resten av dagen føles ubalansert, kan et matbasert alternativ passe bedre. Hvis den på en praktisk måte dekker et reelt behov, kan den være nyttig i rutinene dine.

Hvor mye du foretrekker, avhenger av kroppen din, aktivitetsnivået, appetitten og kostholdet ellers. Ikke ta for gitt at det høyeste proteininnholdet alltid er best. Velg shake ut fra hvilken rolle den skal ha, det samlede næringsinnholdet, ingrediensene, smaken og hvor naturlig den passer inn i dagen din.

• Ha ulike proteinrike matvarer med i de vanlige måltidene
• Se på hele dagen i matsporingsappen
• Velg noe praktisk uten å overse om du liker det
• Vurder på nytt om shaken dekker behovet du hadde tenkt