Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 72 kcal —
- Protein 1,3 g 3%
- Kulhydrat 6,4 g 2%
- Fedt 4,5 g 6%
- Mættet fedt 1,1 g 6%
- Kostfibre 0,6 g 2%
- Sukkerarter 1,4 g —
- Natrium 516 mg 22%
- Kolesterol 11 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 22 µg 2%
- C-vitamin 0,2 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1,4 mg 9%
- K-vitamin 17,2 µg 14%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,27 mg 2%
- Pantothensyre (B5) 0,92 mg 18%
- B6-vitamin 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12-vitamin 0,04 µg 2%
- Kolin 9 mg 2%
Mineraler
- Calcium 32 mg 2%
- Jern 0,5 mg 3%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfor 30 mg 2%
- Kalium 98 mg 2%
- Zink 0,12 mg 1%
- Kobber 0,11 mg 13%
- Mangan 0,2 mg 9%
- Selen 1,8 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 1,3 g | 6,4 g | 4,5 g |
| 1 portion | 126 g | 91 | 1,7 g | 8,1 g | 5,6 g |
| 2 portioner | 252 g | 181 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
| ½ portion | 63 g | 45 | 0,8 g | 4,1 g | 2,8 g |
| 3 portioner | 378 g | 272 | 5 g | 24 g | 17 g |
| 4 portioner | 504 g | 363 | 6,7 g | 32 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,7 g | 3,2 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 2 g | 9,6 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 2,6 g | 13 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
Lignende madvarer
- Hønsekødssuppepå dåse, koncentreret90 kcal / 100 g
- Champignonsuppe cremetpå dåse, konsentreret86 kcal / 100 g
- Løgcremesuppepå dåse, koncentreret88 kcal / 100 g
- Champignonsuppe med flødepå dåse, koncentreret79 kcal / 100 g
- Hønsekødssuppe med flødepå dåse, kondenseret106 kcal / 100 g
- Aspargescremesuppepå dåse, koncentreret69 kcal / 100 g
- Kartoffelsuppepå dåse, koncentreret74 kcal / 100 g
- Aspargessuppe med flødepå dåse, koncentreret69 kcal / 100 g
- Cremet grøntsagssuppekoncentreret, på dåse63 kcal / 100 g
- Kyllingesuppe med flødepå dåse, koncentreret, reduceret natrium58 kcal / 100 g
Spørgsmål om sellerisuppe
Hvordan gør du sellerisuppe mere cremet?
Blend suppen glat, og rør lidt fløde eller mælk i til sidst uden at lade den koge. Vil du gøre den fyldigere uden fløde, kan du blende en kogt kartoffel med.
Hvad kan du servere til sellerisuppe?
Ristet brød eller et stykke groft brød passer godt til den milde, cremede suppe. Prøv også sprøde æbletern, ristede hasselnødder eller lidt hakket persille som topping.
Hvordan får du mere smag i sellerisuppe?
Sautér hakket løg og selleri i smør, til løget er blødt, før du hælder bouillon på. En smule muskatnød, frisk timian eller et skvæt citronsaft til sidst fremhæver sellerismagen.
Kan du fryse sellerisuppe?
Ja, men suppe med fløde kan skille lidt efter optøning. Køl den hurtigt ned, frys den i portioner, og varm den langsomt op under omrøring; blend den eventuelt glat igen.
Hvad er forskellen på sellerisuppe og sellericremesuppe?
Sellericremesuppe er typisk jævnet eller blendet med fløde, så den bliver mere fyldig. Sellerisuppe kan også være en klarere eller lettere suppe, hvor selleristykkerne stadig er tydelige.
Er sellerisuppe salt?
Færdiglavet sellerisuppe kan være ret salt: en portion på 250 g indeholder 1290 mg natrium. Smag derfor på suppen, før du tilsætter ekstra salt, især hvis du også bruger bouillon.
Hvor meget energi er der i en portion sellerisuppe?
En almindelig portion på cirka 250 g indeholder 180 kcal. Serverer du brød eller topping til, bidrager det også til måltidets samlede energi.
Kilde: USDA FoodData Central 171540 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet