Få styr på, hvad der er på din tallerken

Gummibamser

Kalorier og næringsindhold

Protein4,6 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Protein 4,6 g 9%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g–4,6 g––
50 g50 g–2,3 g––
150 g150 g–6,9 g––
200 g200 g–9,3 g––
250 g250 g–12 g––

Spørgsmål om Gummibamser

Hvordan opbevarer du gummibamser, så de ikke bliver hårde eller klistrer sammen?

Luk posen tæt, eller læg dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Hold dem væk fra sol og varme; køleskab kan gøre dem hårde og fugtige.

Er gummibamser vegetariske eller veganske?

Mange gummibamser indeholder gelatine, som typisk stammer fra dyr. Veganske varianter bruger ofte pektin eller stivelse i stedet.

Kan du smelte gummibamser til pynt på kager?

Ja, men de bliver hurtigt til en klæbrig masse og mister formen. Varm dem forsigtigt i korte intervaller, og rør mellem hver opvarmning; brug dem straks som glasur eller fyld.

Hvorfor er nogle gummibamser blanke?

Overfladen kan være poleret med en smule olie eller overtrukket med bivoks eller carnaubavoks. Det giver glans og hjælper dem med ikke at klæbe sammen.

Hvad er forskellen på gummibamser og vingummi?

Gummibamser er en type vingummi, som især kendes på den lille bjørneform. Vingummi findes også i mange andre former og kan have en anden konsistens.

Må små børn få gummibamser?

Gummibamser er seje og kan sætte sig fast i halsen, så de er ikke et godt valg til små børn, der endnu ikke tygger sikkert. Lad større børn sidde ned og spise dem under opsyn.

Hvor meget protein er der i gummibamser?

En portion på 100 g indeholder 4,6 g protein. Mængden kan komme fra gelatine, som bruges til at give mange gummibamser deres seje konsistens.

Kilde: BEDCA (Spain) 1800 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet