Få styr på, hvad der er på din tallerken
Frokostkød
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 256 kcal —
- Protein 13 g 25%
- Kulhydrat 1,4 g 1%
- Fedt 22 g 29%
- Mættet fedt 8,8 g 44%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 1,4 g —
- Natrium 900 mg 39%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 13 g | 1,4 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 6,3 g | 0,7 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 19 g | 2,1 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 25 g | 2,8 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 31 g | 3,5 g | 56 g |
Lignende madvarer
- Frokostpølse306 kcal / 100 g
- Svineluncheonmeatpå dåse334 kcal / 100 g
- Svinefrokostkød308 kcal / 100 g
- Kyllingelunchpølse140 kcal / 100 g
- Kalkunpålæg147 kcal / 100 g
- Oksekødspålægi gelé111 kcal / 100 g
- Kyllingelunchkødfedtfattig, saltfri
- Devon-luncheon meatforarbejdet240 kcal / 100 g
- Svine- og skinkeluncheonmeathakket, på dåse, indeholder spam (hormel)315 kcal / 100 g
- Skinke på dåsealmindelig, 13% fedt226 kcal / 100 g
Spørgsmål om Frokostkød
Skal frokostkød tilberedes, før du spiser det?
Nej, frokostkød er varmebehandlet og kan spises direkte fra pakken, koldt på rugbrød eller i en sandwich. Du kan også stege det, hvis du vil have en varm ret eller sprøde kanter.
Hvordan steger du frokostkød, så det får sprøde kanter?
Skær det i skiver, og steg dem på en varm pande med lidt olie i et par minutter på hver side, til de er gyldne. Tynde skiver bliver hurtigere sprøde end tykke.
Hvordan opbevarer du frokostkød, når pakken er åbnet?
Læg det i en tætsluttende beholder i køleskabet, og brug det inden for tre til fire dage. Hold det adskilt fra råt kød, og lad det ikke stå længe ved stuetemperatur.
Kan du fryse frokostkød?
Ja. Frys det i portionsstørrelser, gerne med bagepapir mellem skiverne, så de er nemme at skille ad; optø det i køleskabet. Konsistensen kan blive lidt mere tør efter optøning.
Hvad passer godt til frokostkød?
Brug det koldt på rugbrød med sennep, syltede agurker eller remoulade, eller læg det i en varm toast med ost. Stegte skiver passer også godt til æg og kartofler.
Hvad kan du bruge i stedet for frokostkød?
Skinke eller kalkunpålæg kan bruges koldt i sandwich og på rugbrød. Til en varm ret kan du vælge frokostpølse eller skinke på dåse, skåret i skiver og stegt.
Kilde: Swiss FSVO 1084 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
