Få styr på, hvad der er på din tallerken

Cremet vaniljeblasur

Kalorier og næringsindhold

spiseklar

418
kalorierkcal pr. 100 g
Protein0 g
Kulhydrat68 g
Fedt16 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 418 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Kulhydrat 68 g 25%
  • Fedt 16 g 21%
  • Mættet fedt 3 g 15%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 63 g —
  • Natrium 184 mg 8%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,5 mg 10%
  • K-vitamin 13 µg 11%
  • Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 0,22 mg 1%
  • Pantothensyre (B5) 0,06 mg 1%
  • B6-vitamin 0 mg 0%
  • Folat (B9) 8 µg 2%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 2,3 mg 0%

Mineraler

  • Calcium 3 mg 0%
  • Jern 0,16 mg 1%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Fosfor 18 mg 1%
  • Kalium 34 mg 1%
  • Zink 0,07 mg 1%
  • Kobber 0 mg 0%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 0,1 µg 0%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4180 g68 g16 g
1 portion38 g1590 g26 g6,2 g
2 portioner76 g3180 g52 g12 g
½ portion19 g790 g13 g3,1 g
3 portioner114 g4770 g77 g19 g
4 portioner152 g6350 g103 g25 g
50 g50 g2090 g34 g8,1 g
150 g150 g6270 g102 g24 g
200 g200 g8360 g136 g33 g
250 g250 g10450 g170 g41 g

Spørgsmål om Cremet vaniljeblasur

Hvordan får du cremet vaniljeblasur nem at smøre ud?

Lad den stå ved stuetemperatur i 15–20 minutter, og rør den glat med en ske. Er den stadig for fast, så lun den i mikroovnen i 5 sekunder ad gangen; rør mellem hver omgang, så den ikke bliver flydende.

Kan cremet vaniljeblasur bruges mellem lagene i en kage?

Ja, smør et tyndt lag mellem afkølede kagebunde, og brug resten udenpå. Den passer især godt til chokoladekage, cupcakes og krydderkage.

Hvad passer godt sammen med cremet vaniljeblasur?

Prøv den med chokolade, bær eller banan: den søde vaniljesmag fungerer godt med både kakaobunde og frugt. Drys eventuelt hakkede nødder eller krymmel på, mens blâsuren stadig er blød.

Hvordan opbevarer du cremet vaniljeblasur efter åbning?

Luk beholderen tæt, så overfladen ikke tørrer ud, og følg anvisningen på emballagen om opbevaring. Hvis den har været på en kage, skal kagen opbevares efter anvisningen for kagens øvrige ingredienser.

Kan du fryse cremet vaniljeblasur?

Ja, læg den i en lufttæt beholder og frys den. Tø den op i køleskabet, og rør den grundigt igennem; hvis konsistensen er blevet fast, kan den blødgøres kort ved stuetemperatur.

Hvad kan du bruge i stedet for cremet vaniljeblasur?

Smørcreme giver en mere hjemmelavet og smørpræget glasur, mens flødeostglasur har en syrligere smag. Til et tyndt, sprødt lag kan du også vælge glasur rørt af flormelis og lidt væske.

Hvordan adskiller cremet vaniljeblasur sig fra cremet chokoladeglasur?

Vaniljeblasur har en mild vaniljesmag, mens chokoladeglasur giver tydelig kakaosmag. Chokoladeglasuren har 397 kcal pr. 100 g mod 418 kcal i vaniljeblasur.

Kilde: USDA FoodData Central 169620 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet