Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 81 kcal —
- Protein 1,3 g 3%
- Kulhydrat 6 g 2%
- Fedt 5,5 g 7%
- Mættet fedt 1 g 5%
- Kostfibre 0,6 g 2%
- Sukkerarter 0,4 g —
- Natrium 697 mg 30%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- C-vitamin 0,5 mg 1%
- D-vitamin 0,2 µg 1%
- E-vitamin 0,58 mg 4%
- K-vitamin 22,5 µg 19%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,36 mg 2%
- Pantothensyre (B5) 0,15 mg 3%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Kolin 4 mg 1%
Mineraler
- Calcium 8 mg 1%
- Jern 0,16 mg 1%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosfor 19 mg 2%
- Kalium 67 mg 1%
- Zink 0,11 mg 1%
- Kobber 0,02 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 2,9 µg 5%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 1,3 g | 6 g | 5,5 g |
| 1 portion | 129 g | 104 | 1,7 g | 7,7 g | 7,1 g |
| 2 portioner | 258 g | 209 | 3,3 g | 16 g | 14 g |
| ½ portion | 64,5 g | 52 | 0,8 g | 3,9 g | 3,5 g |
| 3 portioner | 387 g | 313 | 5 g | 23 g | 21 g |
| 4 portioner | 516 g | 418 | 6,7 g | 31 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 0,6 g | 3 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 1,9 g | 9 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 2,6 g | 12 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 3,2 g | 15 g | 14 g |
Lignende madvarer
- Champignonsuppepå dåse, konsentreret, natriumreduceret, tilsat 2% m.f. mælk61 kcal / 100 g
- Kyllingesuppe med svampepå dåse, koncentreret100 kcal / 100 g
- Hønsekødssuppepå dåse, koncentreret90 kcal / 100 g
- Hønsekødssuppe med flødepå dåse, kondenseret106 kcal / 100 g
- Hønsecremesuppepå dåse, koncentreret, tilsat vand55 kcal / 100 g
- Kyllingesuppe med flødepå dåse, koncentreret, reduceret natrium58 kcal / 100 g
- Kartoffelsuppepå dåse, koncentreret74 kcal / 100 g
- Rejesuppepå dåse, koncentreret72 kcal / 100 g
- Løgcremesuppepå dåse, koncentreret88 kcal / 100 g
- Cremet grøntsagssuppekoncentreret, på dåse63 kcal / 100 g
Spørgsmål om Champignoncremesuppe
Hvordan gør du champignoncremesuppe mere fyldig?
Svits friske champignoner i smør, til de er gyldne, og vend dem i suppen til sidst. En skefuld fløde eller cremefraiche gør den rundere; lidt citronsaft giver modspil.
Kan champignoncremesuppe bruges i en gratin eller pastaret?
Ja. Rør suppen sammen med kogt pasta eller grøntsager, top med rasp og ost, og bag ved 200 °C i cirka 20 minutter, til overfladen er gylden og retten bobler.
Hvad kan du servere til champignoncremesuppe?
Ristet brød, croutoner eller et stykke groft brød passer godt til den cremede konsistens. Frisk persille og et par dråber citronsaft giver et friskere modspil.
Hvordan varmer du champignoncremesuppe uden at den skiller?
Varm den langsomt i en gryde ved middel-lav varme, og rør jævnligt; lad den ikke bulderkoge. Hvis den er meget tyk, så rør lidt vand eller mælk i under opvarmningen.
Kan champignoncremesuppe fryses?
Det kan den, men fløden kan skille en smule efter optøning. Frys suppen i en tætsluttende beholder, tø den op i køleskabet, og varm den langsomt under omrøring.
Hvad kan du bruge i stedet for champignoncremesuppe i en opskrift?
Brug en anden cremet svampesuppe eller en jævning af bouillon, fløde og stegte champignoner. Skal retten være uden svampe, kan en mild grøntsags- eller hønsecremesuppe bruges, men smagen bliver anderledes.
Hvordan adskiller champignoncremesuppe sig fra almindelig champignonsuppe?
Champignoncremesuppe har typisk en glattere, mere fyldig konsistens, ofte fra fløde eller en jævning. Almindelig champignonsuppe kan være lettere og have tydeligere stykker af svampe.
Hvor meget natrium er der i champignoncremesuppe?
En portion på 129 g indeholder 899 mg natrium. Smag på suppen, før du salter, især hvis du serverer den med saltet brød eller ost.
Kilde: USDA FoodData Central 172901 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet