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솔티 크래커
칼로리 및 영양 정보
굴, 소다, 수프 크래커 포함
418
칼로리kcal 기준 100 g
단백질9.5 g
탄수화물71 g
지방8.6 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 418 kcal —
- 단백질 9.5 g 19%
- 탄수화물 71 g 26%
- 지방 8.6 g 11%
- 포화지방 1.7 g 8%
- 식이섬유 2.8 g 10%
- 당류 1.3 g —
- 나트륨 941 mg 41%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 1 µg 0%
- 비타민 C 0 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 1.2 mg 8%
- 비타민 K 25.4 µg 21%
- 티아민(B1) 0.7 mg 59%
- 리보플라빈(B2) 0.49 mg 37%
- 나이아신(B3) 6.4 mg 40%
- 판토텐산(B5) 0.54 mg 11%
- 비타민 B6 0.09 mg 5%
- 엽산(B9) 134 µg 34%
- 비타민 B12 0.09 µg 4%
- 콜린 16.7 mg 3%
미네랄
- 칼슘 19 mg 1%
- 철 5.6 mg 31%
- 마그네슘 23 mg 5%
- 인 102 mg 8%
- 칼륨 152 mg 3%
- 아연 0.69 mg 6%
- 구리 0.14 mg 15%
- 망간 0.69 mg 30%
- 셀레늄 10.3 µg 19%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 418 | 9.5 g | 71 g | 8.6 g |
| 1회 제공량 | 14.9 g | 62 | 1.4 g | 11 g | 1.3 g |
| 2회 제공량 | 29.8 g | 125 | 2.8 g | 21 g | 2.6 g |
| ½회 제공량 | 7.5 g | 31 | 0.7 g | 5.3 g | 0.6 g |
| 3회 제공량 | 44.7 g | 187 | 4.2 g | 32 g | 3.9 g |
| 4회 제공량 | 59.6 g | 249 | 5.6 g | 43 g | 5.1 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 4.7 g | 36 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 627 | 14 g | 107 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 836 | 19 g | 143 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 1045 | 24 g | 178 g | 22 g |
솔티 크래커 관련 질문
솔티 크래커는 어떤 크래커예요?
밀가루 반죽을 발효해 바삭하게 구운 사각형 크래커예요. 표면에 작은 구멍이 나 있고 소금이 뿌려져 있어 담백하면서 짭짤해요.
솔티 크래커는 어떻게 먹으면 맛있어요?
토마토수프나 클램차우더에 곁들이거나, 크림치즈·땅콩버터·치즈를 얹어 먹어요. 참치나 달걀 샐러드를 올리면 간단한 한입 요리가 돼요.
솔티 크래커를 빵가루 대신 써도 되나요?
네. 봉지에 넣고 잘게 부숴 미트로프나 생선 튀김옷에 넣으면 돼요. 이미 짭짤하므로 반죽이나 속재료에 넣는 소금은 줄이는 편이 좋아요.
솔티 크래커는 어떻게 보관해야 바삭해요?
개봉한 뒤에는 공기를 최대한 빼고 밀폐 용기에 넣어 건조한 곳에 보관해요. 습기를 먹어 눅눅해졌다면 150°C 오븐에 몇 분간 구운 뒤 식히면 바삭함이 돌아와요.
솔티 크래커가 없으면 무엇으로 바꿀 수 있어요?
수프에 곁들일 때는 다른 담백한 크래커나 토스트를 써도 돼요. 미트로프처럼 부스러기가 필요한 요리에는 무염 크래커나 빵가루가 잘 맞고, 짠맛을 고려해 간을 조절해요.
솔티 크래커와 크림 크래커는 어떻게 달라요?
솔티 크래커는 표면의 소금 맛과 가벼운 바삭함이 두드러져 수프 곁들이기나 토핑용으로 잘 어울려요. 크림 크래커는 대체로 더 풍성하고 부드러운 맛이라 치즈와 함께 먹기 좋아요.
출처: USDA FoodData Central 172746 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
