식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
식물성 기름 및 버터 스프레드
칼로리 및 영양 정보
마가린 유사, 통 용기, 소금 첨가
362
칼로리kcal 기준 100 g
단백질1 g
탄수화물1 g
지방40 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 362 kcal —
- 단백질 1 g 2%
- 탄수화물 1 g 0%
- 지방 40 g 51%
- 포화지방 7.2 g 36%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 786 mg 34%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 819 µg 91%
- 비타민 C 0.1 mg 0%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 4.5 mg 30%
- 비타민 K 46.1 µg 38%
- 티아민(B1) 0.01 mg 1%
- 리보플라빈(B2) 0.03 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.02 mg 0%
- 비타민 B6 0.01 mg 1%
- 엽산(B9) 1 µg 0%
- 비타민 B12 0.09 µg 4%
- 콜린 6.5 mg 1%
미네랄
- 칼슘 24 mg 2%
- 철 0.04 mg 0%
- 마그네슘 2 mg 0%
- 인 20 mg 2%
- 칼륨 36 mg 1%
- 아연 0.01 mg 0%
- 구리 0 mg 0%
- 셀레늄 0.5 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 362 | 1 g | 1 g | 40 g |
| 1회 제공량 | 14 g | 51 | 0.1 g | 0.1 g | 5.6 g |
| 2회 제공량 | 28 g | 101 | 0.3 g | 0.3 g | 11 g |
| ½회 제공량 | 7 g | 25 | 0.1 g | 0.1 g | 2.8 g |
| 3회 제공량 | 42 g | 152 | 0.4 g | 0.4 g | 17 g |
| 4회 제공량 | 56 g | 203 | 0.6 g | 0.6 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 0.5 g | 0.5 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 543 | 1.5 g | 1.5 g | 60 g |
| 200 g | 200 g | 724 | 2 g | 2 g | 80 g |
| 250 g | 250 g | 905 | 2.5 g | 2.5 g | 100 g |
비슷한 식품
- 마가린 유사 스프레드 SMART BALANCE Regular Buttery Spread아마씨유 함유583 kcal / 100 g
- Blended spread685 kcal / 100 g
- Blended spread reduced fat541 kcal / 100 g
- SMART BALANCE Light Buttery Spread 마가린 유사 스프레드337 kcal / 100 g
- Margarine table use soft vegetable fat721 kcal / 100 g
- Low fat margarine prod 35% fat <10 g sat fa unsalted320 kcal / 100 g
식물성 기름 및 버터 스프레드 관련 질문
식물성 기름 및 버터 스프레드는 버터나 마가린과 어떻게 달라요?
식물성 기름에 버터를 섞어 만든 스프레드예요. 버터만 쓴 제품보다 식물성 기름의 비중이 크지만, 섞는 비율과 질감은 제품마다 달라요.
식물성 기름 및 버터 스프레드는 빵에 어떻게 발라 먹으면 좋아요?
냉장고에서 바로 꺼내면 단단할 수 있으니 빵을 굽는 동안 잠시 실온에 두면 얇게 펴 바르기 쉬워요. 토스트나 샌드위치에 바르고 잼, 꿀, 치즈와 곁들여요.
식물성 기름 및 버터 스프레드로 볶음이나 튀김을 해도 되나요?
빵에 바르거나 조리한 음식에 얹는 용도로 쓰기 좋아요. 볶음이나 튀김은 제품의 수분과 기름 배합에 따라 튀거나 쉽게 타는 경우가 있어, 고온 조리에는 식용유를 쓰는 편이 나아요.
식물성 기름 및 버터 스프레드는 개봉 후 어떻게 보관해요?
개봉한 뒤에는 뚜껑을 닫아 냉장 보관하고, 깨끗한 칼이나 스푼으로 덜어야 빵 부스러기나 다른 음식이 섞이지 않아요. 냄새나 색이 달라졌다면 먹지 마세요.
식물성 기름 및 버터 스프레드는 버터 대신 베이킹에 써도 되나요?
쿠키나 케이크에 버터를 넣는 레시피에 그대로 바꾸어 쓰면 수분과 지방 비율 차이로 결과가 달라질 수 있어요. 빵에 바르는 용도에는 잘 맞지만, 베이킹에는 해당 용도로 안내된 스프레드를 고르는 게 좋아요.
식물성 기름 및 버터 스프레드에 우유 성분이 들어 있나요?
버터가 들어간 제품은 우유 성분을 포함해요. 우유 알레르기가 있거나 유제품을 피한다면 제품의 원재료와 알레르기 표시를 확인하고, 식물성 기름만으로 만든 스프레드를 선택하세요.
출처: USDA FoodData Central 173580 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
