식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
오렌지
칼로리 및 영양 정보
생것, 껍질째
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 63 kcal —
- 단백질 1.3 g 3%
- 탄수화물 11 g 4%
- 지방 0.3 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 4.5 g 16%
- 나트륨 2 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 13 µg 1%
- 비타민 C 71 mg 79%
- 티아민(B1) 0.1 mg 8%
- 리보플라빈(B2) 0.05 mg 4%
- 나이아신(B3) 0.5 mg 3%
- 판토텐산(B5) 0.33 mg 7%
- 비타민 B6 0.09 mg 5%
- 엽산(B9) 30 µg 8%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 70 mg 5%
- 철 0.8 mg 4%
- 마그네슘 14 mg 3%
- 인 22 mg 2%
- 칼륨 196 mg 4%
- 아연 0.11 mg 1%
- 구리 0.06 mg 6%
- 셀레늄 0.7 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 1.3 g | 11 g | 0.3 g |
| 1회 제공량 | 170 g | 107 | 2.2 g | 19 g | 0.5 g |
| 2회 제공량 | 340 g | 214 | 4.4 g | 37 g | 1 g |
| ½회 제공량 | 85 g | 54 | 1.1 g | 9.4 g | 0.3 g |
| 3회 제공량 | 510 g | 321 | 6.6 g | 56 g | 1.5 g |
| 4회 제공량 | 680 g | 428 | 8.8 g | 75 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0.7 g | 5.5 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 2 g | 17 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 2.6 g | 22 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 3.3 g | 28 g | 0.8 g |
비슷한 식품
오렌지 관련 질문
오렌지는 하루에 얼마나 먹으면 좋을까요?
간식으로 중간 크기 오렌지 한 개를 먹으면 충분해요. 과육 159 g에는 100 kcal와 식이섬유 7.2 g이 들어 있어요.
오렌지 껍질을 쉽게 벗기려면 어떻게 하나요?
오렌지를 손바닥으로 굴리며 가볍게 눌러 주면 껍질이 과육에서 잘 떨어져요. 꼭지 반대편에 얕게 십자 칼집을 내고 손으로 벗기면 과육을 덜 상하게 할 수 있어요.
오렌지는 어떻게 보관해야 오래 가나요?
껍질째라면 통풍이 되는 서늘한 곳에 두고, 오래 보관할 때는 냉장고 과일 칸에 넣어요. 자른 오렌지는 밀폐 용기에 담아 냉장하고 이틀 안에 먹는 편이 좋아요.
오렌지는 어떤 음식에 잘 어울리나요?
껍질을 벗긴 과육은 샐러드에 넣으면 상큼하고, 닭고기나 오리고기와도 잘 어울려요. 오렌지 껍질의 향은 케이크, 마멀레이드, 초콜릿 디저트에도 자주 쓰여요.
오렌지 대신 요리에 넣을 만한 과일은 무엇인가요?
생과일로 먹거나 샐러드에 넣을 때는 귤을 쓰면 비슷한 새콤달콤함을 낼 수 있어요. 소스나 양념에 산미가 필요하면 레몬즙을 조금 넣되, 오렌지보다 훨씬 시고 향이 강하므로 양을 줄여요.
오렌지와 귤은 어떻게 다른가요?
오렌지는 보통 과육이 크고 껍질이 도톰해 조각을 나누어 먹기 편해요. 귤은 껍질이 더 쉽게 벗겨지고, 100 g당 열량은 귤 47 kcal, 오렌지는 63 kcal예요.
오렌지주스보다 오렌지를 통째로 먹는 편이 나은가요?
통째로 먹으면 과육과 함께 식이섬유를 섭취할 수 있어요. 100 g당 식이섬유는 오렌지주스가 0.2 g인 반면 오렌지는 4.5 g이에요.
오렌지 껍질은 먹어도 되나요?
깨끗이 씻은 껍질은 강판에 갈아 제스트로 쓰거나 설탕에 조려 먹을 수 있어요. 흰 속껍질은 쓴맛이 날 수 있으니 제스트를 만들 때는 주황색 겉부분만 얇게 갈아요.
출처: USDA FoodData Central 169919 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
