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베샤멜 소스
칼로리 및 영양 정보
버터 포함, 홈메이드
147
칼로리kcal 기준 100 g
단백질3.8 g
탄수화물9 g
지방11 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 147 kcal —
- 단백질 3.8 g 8%
- 탄수화물 9 g 3%
- 지방 11 g 14%
- 포화지방 2.9 g 14%
- 식이섬유 0.2 g 1%
- 당류 4.4 g —
- 나트륨 354 mg 15%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 105 µg 12%
- 비타민 C 0.8 mg 1%
- 비타민 D 1.2 µg 6%
- 비타민 K 0.9 µg 1%
- 티아민(B1) 0.07 mg 6%
- 리보플라빈(B2) 0.19 mg 15%
- 나이아신(B3) 0.4 mg 3%
- 판토텐산(B5) 0.33 mg 7%
- 비타민 B6 0.04 mg 2%
- 엽산(B9) 5 µg 1%
- 비타민 B12 0.28 µg 12%
미네랄
- 칼슘 118 mg 9%
- 철 0.33 mg 2%
- 마그네슘 14 mg 3%
- 인 98 mg 8%
- 칼륨 156 mg 3%
- 아연 0.41 mg 4%
- 구리 0.02 mg 2%
- 망간 0.04 mg 2%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 3.8 g | 9 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 1.9 g | 4.5 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 5.8 g | 14 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 7.7 g | 18 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 9.6 g | 22 g | 27 g |
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베샤멜 소스 관련 질문
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출처: ANSES–Ciqual (France) 11143 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외