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암소송아지 간
칼로리 및 영양 정보
조리됨
165
칼로리kcal 기준 100 g
단백질26 g
탄수화물2.2 g
지방5.7 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 165 kcal —
- 단백질 26 g 53%
- 탄수화물 2.2 g 1%
- 지방 5.7 g 7%
- 포화지방 1.7 g 8%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 77 mg 3%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 7740 µg 860%
- 비타민 C 20 mg 22%
- 비타민 D 0.51 µg 3%
- 비타민 K 3.9 µg 3%
- 티아민(B1) 0.33 mg 28%
- 리보플라빈(B2) 3.4 mg 264%
- 나이아신(B3) 18 mg 113%
- 판토텐산(B5) 8.5 mg 170%
- 비타민 B6 1.4 mg 82%
- 엽산(B9) 536 µg 134%
- 비타민 B12 83.1 µg 3463%
미네랄
- 칼슘 6.1 mg 0%
- 철 5.8 mg 32%
- 마그네슘 17.8 mg 4%
- 인 485 mg 39%
- 칼륨 351 mg 7%
- 아연 3.8 mg 35%
- 구리 3.5 mg 384%
- 망간 0.32 mg 14%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 26 g | 2.2 g | 5.7 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 13 g | 1.1 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 40 g | 3.3 g | 8.6 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 53 g | 4.4 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 66 g | 5.5 g | 14 g |
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출처: ANSES–Ciqual (France) 40105 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외