Tiedä, mitä lautasellasi on

Puuvillasiemenöljy

Kalorit ja ravintoarvot

kasvi

885
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0 g
HH0 g
Rasva100 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 885 kcal —
  • Proteiini 0 g 0%
  • Hiilihydraatit 0 g 0%
  • Rasva 100 g 128%
  • Tyydyttynyt rasva 26 g 130%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 0 g —
  • Natrium 0 mg 0%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 35,3 mg 235%
  • K-vitamiini 24,7 µg 21%
  • Tiamiini (B1) 0 mg 0%
  • Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
  • Niasiini (B3) 0 mg 0%
  • Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
  • B6-vitamiini 0 mg 0%
  • Folaatti (B9) 0 µg 0%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 0,2 mg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 0 mg 0%
  • Rauta 0 mg 0%
  • Magnesium 0 mg 0%
  • Fosfori 0 mg 0%
  • Kalium 0 mg 0%
  • Sinkki 0 mg 0%
  • Kupari 0 mg 0%
  • Seleeni 0 µg 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g8850 g0 g100 g
50 g50 g4430 g0 g50 g
150 g150 g13280 g0 g150 g
200 g200 g17700 g0 g200 g
250 g250 g22130 g0 g250 g

Kysymyksiä ruoasta Puuvillasiemenöljy

Mihin puuvillasiemenöljyä käytetään ruoanlaitossa?

Sen mieto maku sopii paistamiseen ja uppopaistamiseen, kun et halua öljyn maistuvan ruoassa. Sitä käytetään myös esimerkiksi valmisruoissa ja margariineissa.

Voiko puuvillasiemenöljyllä uppopaistaa?

Kyllä. Kuumenna öljy noin 175–180 °C:seen ja paista ruoka pienissä erissä, jotta öljyn lämpötila ei laske liikaa; älä jätä kuumaa öljyä vartioimatta.

Miten puuvillasiemenöljyä säilytetään?

Pidä pullo tiiviisti suljettuna viileässä ja pimeässä, esimerkiksi kaapissa poissa lieden vierestä. Hävitä öljy, jos se alkaa haista härskiintyneeltä.

Miltä puuvillasiemenöljy maistuu?

Puhdistettu puuvillasiemenöljy on maultaan melko neutraalia, joten se ei peitä muiden ainesten makua. Siksi se sopii myös majoneesiin ja salaatinkastikkeisiin.

Voiko puuvillasiemenöljyn korvata rypsiöljyllä?

Voi. Rypsiöljy toimii tavallisessa paistamisessa ja leivonnassa samalla tavoin; valitse puhdistettu rypsiöljy, jos haluat neutraalin maun.

Mitä rasvoja puuvillasiemenöljy sisältää?

Se koostuu kokonaan rasvasta, josta tyydyttynyttä rasvaa on 26 g 100 grammassa. Rasvahappokoostumuksessa on sekä kertatyydyttymättömiä että monityydyttymättömiä rasvahappoja.

Lähde: Canadian Nutrient File 430 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan