Tiedä, mitä lautasellasi on
Omenasose
Kalorit ja ravintoarvot
makeuttamaton
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 51 kcal —
- Proteiini 0,4 g 1%
- Hiilihydraatit 10 g 4%
- Rasva 0,4 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
- Kuitu 2 g 7%
- Sokerit 9,1 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 0,4 g | 10 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,2 g | 5,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 0,6 g | 15 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 0,7 g | 20 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 0,9 g | 26 g | 1,1 g |
Samankaltaiset ruoat
- Omenasose/omenakompottisokeriton, säilyke63 kcal / 100 g
- Lastenruoka omenasosepurkitettu, omena (omenasose), kaikki vaiheet45 kcal / 100 g
- Vauvanruoka omenasosesiivilöity41 kcal / 100 g
- Omena-mangososesokeriton60 kcal / 100 g
- Omenavoisokeriton205 kcal / 100 g
- Omena-banaani-päärynäsosesokeriton65 kcal / 100 g
- Päärynäsosemakeuttamaton191 kcal / 100 g
- Haudutettu omenasokerilla makeutettu, ei lisättyä rasvaa98 kcal / 100 g
- Omenasosesuuleinen vauvanruokajunior, omenasose, hedelmä37 kcal / 100 g
- Päärynäkompottimakeuttamaton34 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Omenasose
Miten teet omenasoseen itse?
Poista omenoista siemenkodat ja pilko hedelmät; kuoriminen on vapaaehtoista. Hauduta niitä tilkassa vettä kannen alla noin 15–20 minuuttia, kunnes palat pehmenevät, ja soseuta sileäksi tai jätä hieman karkeaksi.
Miten omenasose säilytetään?
Säilytä kotitekoinen omenasose puhtaassa, kannellisessa astiassa jääkaapissa ja käytä se muutamassa päivässä. Pakasta sose annoksina, niin voit sulattaa vain tarvitsemasi määrän.
Mihin omenasosetta voi käyttää?
Tarjoa omenasosetta puuron, lettujen tai riisipuuron kanssa, tai käytä sitä leivonnaisissa. Se sopii myös lisäkkeeksi paistetulle porsaanlihalle.
Voiko omenasoseella korvata leivonnassa rasvaa?
Kyllä: korvaa sillä osa taikinan öljystä tai voista, etenkin mausteisissa kakku- ja muffinitaikinoissa. Aloita korvaamalla puolet rasvasta; sose tekee leivonnaisesta kosteamman ja voi tiivistää rakennetta.
Miten valitset omenasoseen, jos et halua lisättyä sokeria?
Valitse tuote, jonka ainesosaluettelossa on pelkkää omenaa tai omenaa ja vettä. Makeuttamaton omenasose sopii sekä suolaisiin ruokiin että leivontaan, jossa säätelet makeuden itse.
Mitä eroa on omenasoseella ja omenakompotilla?
Omenasose on yleensä sileäksi survottua tai soseutettua omenaa, kun taas omenakompotti sisältää usein näkyviä, pehmeitä omenapaloja. Kompotti sopii, kun haluat jälkiruokaan enemmän purutuntumaa.
Voiko omenasoseen pakastaa?
Voi. Jäähdytä sose ensin, pakkaa se pakastuksen kestävään rasiaan jättäen hieman tilaa laajenemiselle ja sulata jääkaapissa; sekoita sulanut sose tasaiseksi.
Lähde: BLS (Germany) Y864112 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
