Tiedä, mitä lautasellasi on

Omenasiideri

Kalorit ja ravintoarvot

alkoholipitoinen

50
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0 g
HH5,6 g
Rasva0 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 50 kcal —
  • Proteiini 0 g 0%
  • Hiilihydraatit 5,6 g 2%
  • Rasva 0 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 0 g 0%
  • Sokerit 5,6 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g500 g5,6 g0 g
50 g50 g250 g2,8 g0 g
150 g150 g750 g8,4 g0 g
200 g200 g1000 g11 g0 g
250 g250 g1250 g14 g0 g

Kysymyksiä ruoasta Omenasiideri

Mitä omenasiideri tarkoittaa, ja onko se sama asia kuin omenamehu?

Omenasiideri on omenoista käymisteitse valmistettu juoma, kun taas omenamehua ei ole käytetty alkoholikäymiseen. Nimitys voi tarkoittaa myös alkoholitonta siideriä, joten tarkista tuotteen alkoholipitoisuus.

Miten omenasiideri kannattaa tarjoilla?

Tarjoile se viilennettynä, noin 6–10 °C:ssa. Kuiva omenasiideri sopii aperitiiviksi, makeampi taas jälkiruoan kanssa.

Mihin ruokiin omenasiideri sopii?

Omenasiideri sopii erityisesti paistetun porsaanlihan, makkaroiden ja kypsien juustojen seuraksi. Sitä voi myös käyttää kastikkeen tai padan nesteenä; keitä kastike hetki kokoon, jotta maku tiivistyy.

Voiko omenasiiderillä korvata ruoanlaitossa valkoviinin?

Voi, etenkin padoissa ja possukastikkeissa. Omenasiideri on usein valkoviiniä makeampaa, joten tasapainota makua pienellä määrällä sitruunamehua tai viinietikkaa.

Miten avattu omenasiideri säilytetään?

Sulje pullo tai tölkki ja säilytä se jääkaapissa. Käytä muutamassa päivässä, sillä hiilihappo karkaa ja maku latistuu avaamisen jälkeen.

Miten omenasiideri valmistetaan?

Omenat murskataan mehuksi, joka käy hiivan avulla siideriksi; käymisen kesto ja tapa vaikuttavat makeuteen ja kuplivuuteen. Alkoholiton omenasiideri valmistetaan ilman alkoholikäymistä tai alkoholi poistetaan valmiista juomasta.

Lähde: ausnut F002955 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan