Tiedä, mitä lautasellasi on
Omenasiideri
Kalorit ja ravintoarvot
5 til-% alkoholia
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 52 kcal —
- Proteiini 0 g 0%
- Hiilihydraatit 5,6 g 2%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 5,6 g —
- Natrium 3 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 2 mg 2%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0 mg 0%
- Tiamiini (B1) 0 mg 0%
- Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
- Niasiini (B3) 0 mg 0%
- B6-vitamiini 0 mg 0%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 3 mg 0%
- Rauta 0,02 mg 0%
- Fosfori 12 mg 1%
- Kalium 56 mg 1%
- Sinkki 0,01 mg 0%
- Seleeni 0 µg 0%
- Jodi 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 0 g | 5,6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0 g | 2,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 0 g | 8,4 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 0 g | 11 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 0 g | 14 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Omenasiideri
Miten omenasiideri kannattaa tarjoilla?
Tarjoile se hyvin viilennettynä, noin 6–10 °C:ssa. Kaada lasiin hitaasti, jotta mahdollinen hiilihappo ei kuohu yli.
Voiko omenasiideriä käyttää ruoanlaitossa?
Kyllä. Lisää sitä esimerkiksi porsaanlihan tai sipulin haudutusnesteeseen ja keitä hetki kokoon; makea siideri sopii myös omenajälkiruokien liemeen.
Miten valitset omenasiiderin ruoan kanssa?
Kuiva omenasiideri sopii suolaisten ruokien, kuten juustojen ja paistetun porsaanlihan, kanssa. Makea versio toimii paremmin tulisen ruoan tai omenajälkiruoan rinnalla.
Miten omenasiideri säilytetään avaamisen jälkeen?
Sulje pullo ja säilytä se jääkaapissa. Hiilihappoinen siideri kannattaa juoda pian avaamisen jälkeen, sillä kuplat ja raikkaus vähenevät.
Mitä eroa omenasiiderillä ja tavallisella siiderillä on?
Omenasiideri valmistetaan omenoista tai omenamehusta, kun taas siiderin hedelmäpohja voi olla muukin. Tuotenimi ei yksin kerro juoman makeudesta tai alkoholipitoisuudesta.
Mitä omenasiiderin kanssa tarjotaan?
Omenasiideri sopii juustolautaselle, grilliruoalle ja suolaisille piirakoille. Sitä käytetään myös esimerkiksi ranskalaisessa normandialaisessa keittiössä simpukoiden höyryttämiseen.
Voiko omenasiiderin pakastaa?
Sitä ei kannata pakastaa pullossa: neste laajenee jäätyessään ja pullo voi rikkoutua. Tarjoilua varten jäähdytä siideri jääkaapissa tai jäävesiastiassa.
Lähde: FOODfiles (New Zealand) B1030 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
