Tiedä, mitä lautasellasi on
Nachot
Kalorit ja ravintoarvot
kanalla ja pavuilla
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 203 kcal —
- Proteiini 9,6 g 19%
- Hiilihydraatit 16 g 6%
- Rasva 10 g 13%
- Tyydyttynyt rasva 2,2 g 11%
- Kuitu 2 g 7%
- Sokerit 0,4 g —
- Natrium 425 mg 18%
- Kolesteroli 30 mg 10%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 9 µg 1%
- C-vitamiini 0,2 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1,4 mg 9%
- K-vitamiini 8,9 µg 7%
- Tiamiini (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflaviini (B2) 0,1 mg 8%
- Niasiini (B3) 2,1 mg 13%
- B6-vitamiini 0,21 mg 12%
- Folaatti (B9) 15 µg 4%
- B12-vitamiini 0,1 µg 4%
- Koliini 30,2 mg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 53 mg 4%
- Rauta 1 mg 6%
- Magnesium 32 mg 8%
- Fosfori 132 mg 11%
- Kalium 186 mg 4%
- Sinkki 0,84 mg 8%
- Kupari 0,07 mg 8%
- Seleeni 9,5 µg 17%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 9,6 g | 16 g | 11 g |
| 1 annos | 7 g | 14 | 0,7 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 2 annosta | 14 g | 28 | 1,3 g | 2,3 g | 1,5 g |
| ½ annosta | 3,5 g | 7 | 0,3 g | 0,6 g | 0,4 g |
| 3 annosta | 21 g | 43 | 2 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 4 annosta | 28 g | 57 | 2,7 g | 4,6 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 4,8 g | 8,1 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 14 g | 24 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 19 g | 33 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 24 g | 41 g | 26 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Nachot
Miten teet nachot kanalla uunissa?
Levitä nachot uunipellille, lisää kypsä, revitty kana ja juustoraaste ja paista 200 °C:ssa noin 8–10 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Lisää salsa, avokado ja korianteri vasta paistamisen jälkeen, jotta nachot pysyvät rapeina.
Miten saat nachoista kanalla rapeita etkä vetisiä?
Kuivaa kypsä kana ylimääräisestä nesteestä ja vältä kasaamasta täytteitä paksuksi kerrokseksi. Tarjoa salsa, ranskankerma ja muut kosteat lisukkeet erikseen tai lisää ne vasta juuri ennen syömistä.
Voiko nachot kanalla lämmittää uudelleen?
Kyllä. Levitä ne yhteen kerrokseen ja lämmitä uunissa 180 °C:ssa noin 5–8 minuuttia; mikrossa nachot pehmenevät helpommin. Säilytä tähteet jääkaapissa suljetussa rasiassa ja syö ne 1–2 päivän kuluessa.
Mitä nachojen kanssa kanalla kannattaa tarjota?
Tarjoa rinnalla guacamolea, pico de galloa tai salsaa, limelohkoja ja ranskankermaa. Nachot kanalla toimivat myös osana texmex-ateriaa papujen ja vihersalaatin kanssa.
Voiko nachot kanalla tehdä kypsästä grillikanasta?
Voi: poista nahka ja luut, revi liha suikaleiksi ja levitä se nachojen päälle juuston kanssa ennen uuniin laittamista. Grillikanan mausteet sopivat hyvin, joten lisää suolaa vasta maistamisen jälkeen.
Miten nachot kanalla eroavat juustonachoista?
Nachoissa kanalla on enemmän proteiinia: 9,6 g sadassa grammassa, kun juustonachoissa sitä on 4,32 g. Juustonachoissa on puolestaan enemmän energiaa, 343 kcal sadassa grammassa verrattuna nachojen kanalla 203 kcal:iin.
Paljonko nachoja kanalla on sopiva annos?
Pääruokana tavallinen annos on noin 250 g, mutta jaettuna naposteltavana pienempikin määrä riittää. Annoksen energiamäärä on 508 kcal.
Voiko nachot kanalla tehdä etukäteen?
Valmistele kana ja pilko lisukkeet etukäteen, mutta kokoa ja paista nachot vasta juuri ennen tarjoilua. Näin tortillalastut eivät ehdi kostua täytteistä.
Lähde: FNDDS (USDA) 58104165 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
