Tiedä, mitä lautasellasi on
Matjessillirulla
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 187 kcal —
- Proteiini 12 g 24%
- Hiilihydraatit 15 g 6%
- Rasva 8,2 g 11%
- Tyydyttynyt rasva 1,5 g 8%
- Kuitu 1,1 g 4%
- Sokerit 1,2 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 12 g | 15 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 5,9 g | 7,6 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 18 g | 23 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 24 g | 30 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 30 g | 38 g | 21 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Matjessillirulla
Mitä matjessillirulla sisältää?
Se on matjessillistä rullattu sillipala, jonka sisällä voi olla esimerkiksi suolakurkkua tai sipulia. Täyte vaihtelee valmistustavan mukaan.
Miten matjessillirulla kannattaa tarjoilla?
Tarjoa se kylmänä keitettyjen perunoiden, tillin ja smetanan tai kermaviilin kanssa. Rullat sopivat myös voileipäpöytään.
Voiko matjessillirullasta tehdä salaattia?
Kyllä. Leikkaa rullat suupaloiksi ja yhdistä esimerkiksi keitettyihin perunoihin, punasipuliin ja tilliin; lisää kastike vasta juuri ennen tarjoilua, jotta salaatti ei vetisty.
Miten matjessillirulla säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä rullat jääkaapissa tiiviissä astiassa, mieluiten liemessään, ja syö pakkauksen avaamisen jälkeisen säilyvyysajan kuluessa.
Onko matjessillirulla raakaa kalaa?
Matjessilliä ei yleensä syödä tuoreena raakana, vaan se on suolattu ja kypsytetty. Matjessillirullaa ei tavallisesti tarvitse kypsentää ennen syömistä.
Miten matjessillirulla eroaa matjessillistä?
Matjessillirulla on rullalle kääritty ja usein täytetty annospala, kun taas matjessilli tarkoittaa itse kalaa. Matjessillissä on 170 kcal ja 14 g proteiinia 100 grammassa; matjessillirullassa on 187 kcal ja 12 g proteiinia.
Mitä matjessillirullan kanssa kannattaa välttää?
Vältä tarjoamasta sitä kovin suolaisten lisukkeiden, kuten suolakurkkujen ja voimakkaasti suolatun leivän, kanssa: sillin suolaisuus pääsee paremmin esiin mietojen perunoiden ja raikkaan tillin rinnalla.
Lähde: BLS (Germany) Y610512 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
