Tiedä, mitä lautasellasi on
Grissinit
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 424 kcal —
- Proteiini 12 g 24%
- Hiilihydraatit 70 g 25%
- Rasva 10 g 13%
- Tyydyttynyt rasva 1,3 g 7%
- Kuitu 3,2 g 11%
- Sokerit 1,4 g —
- Natrium 790 mg 34%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 424 | 12 g | 70 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 212 | 5,9 g | 35 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 636 | 18 g | 105 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 848 | 24 g | 140 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 1060 | 30 g | 175 g | 25 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Grissinit
Miten grissinit tarjoillaan antipastin kanssa?
Kääri grissinin ympärille ohut siivu ilmakuivattua kinkkua tai tarjoa niitä oliivien, juustojen ja marinoitujen kasvisten rinnalla. Pitkät tikut sopivat myös keiton tai salaatin dippailuun.
Voiko grissinejä tehdä kotona?
Kyllä. Vaivaa jauhoista, vedestä, hiivasta, suolasta ja oliiviöljystä pehmeä taikina, anna sen kohota, leikkaa suikaleiksi ja pyöritä ohuiksi tangoiksi; paista 200 °C:ssa noin 15–20 minuuttia kullanruskeiksi ja rapeiksi.
Miten grissinit säilytetään rapeina?
Anna kotitekoisten grissinien jäähtyä täysin ja sulje ne sitten ilmatiiviiseen purkkiin tai pussiin. Jos ne pehmenevät, lämmitä niitä hetki 160 °C:n uunissa ja jäähdytä ennen tarjoilua.
Mitä eroa on grissineillä ja leipätikuilla?
Grissinit ovat yleensä ohuita, pitkiä ja rapeita italialaistyylisiä leipätankoja. Leipätikku voi olla paksumpi ja pehmeämpi, mutta nimet menevät käytössä osin päällekkäin.
Mitä grissineihin voi käyttää leipätikkujen sijasta?
Suolaisiin dippikastikkeisiin sopivat myös ohuet näkkileivät, suolatikut tai paahdetut leipäpalat. Jos haluat samanlaisen pitkän, rapean muodon, valitse ohuet leipätikut.
Kuinka paljon suolaa grissineissä on?
Grissineissä on 790 mg natriumia 100 grammaa kohti, joten ne voivat maistua melko suolaisilta sellaisinaan. Maista grissini ennen kuin lisäät suolaa niiden kanssa tarjottavaan dippiin.
Mitä grissineissä on ravitsemuksellisesti?
Grissineissä on 70 g hiilihydraatteja ja 10 g rasvaa 100 grammaa kohti. Ne sisältävät myös 12 g proteiinia samassa määrässä.
Lähde: Swiss FSVO 14213 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
