Tiedä, mitä lautasellasi on
Banaan muffinssi
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 347 kcal —
- Proteiini 5,5 g 11%
- Hiilihydraatit 45 g 16%
- Rasva 16 g 21%
- Tyydyttynyt rasva 7,9 g 40%
- Kuitu 1 g 4%
- Sokerit 28 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 347 | 5,5 g | 45 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 2,8 g | 22 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 521 | 8,3 g | 67 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 694 | 11 g | 89 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 868 | 14 g | 112 g | 40 g |
Samankaltaiset ruoat
- Banaanikakkumuffini402 kcal / 100 g
- Sitruunamuffini391 kcal / 100 g
- Banaanikakku309 kcal / 100 g
- Leseekakkumuffini418 kcal / 100 g
- Porkkanamuffinssi334 kcal / 100 g
- Mustikkamuffini334 kcal / 100 g
- Pähkinämuffini430 kcal / 100 g
- Muffinssi404 kcal / 100 g
- Kaakaomuffini404 kcal / 100 g
- Gluteeniton muffinssi335 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Banaan muffinssi
Miten saat banaanimuffineista meheviä?
Käytä hyvin kypsiä, ruskeapilkkuisia banaaneja ja soseuta ne haarukalla. Sekoita taikinaa vain sen verran, että ainekset juuri yhdistyvät; liika sekoittaminen tekee muffineista sitkeitä.
Kuinka kauan banaanimuffineja paistetaan?
Paista niitä 180 °C:ssa noin 18–22 minuuttia. Kokeile kypsyyttä työntämällä tikku muffinin keskelle: tikun pitäisi tulla ulos ilman märkää taikinaa.
Voiko banaanimuffineihin käyttää pakastettuja banaaneja?
Voi. Sulata banaanit ensin ja valuta irronnut neste pois, jotta taikinasta ei tule liian vetistä; soseuta banaanit ennen taikinaan lisäämistä.
Miten banaanimuffinit säilyvät parhaiten?
Anna niiden jäähtyä kokonaan ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä pari päivää. Pidemmäksi aikaa ne kannattaa pakastaa, ja sulattaa huoneenlämmössä.
Voiko banaanimuffinin kananmunan korvata pellavansiemenillä?
Kyllä: sekoita yhtä kananmunaa kohti ruokalusikallinen jauhettua pellavansiementä ja kolme ruokalusikallista vettä. Anna seoksen turvota noin 10 minuuttia ennen taikinaan lisäämistä.
Mitä banaanimuffinin kanssa kannattaa tarjota?
Banaanimuffini sopii kahvin tai teen kanssa. Aamupalaksi tai välipalaksi voit tarjota sen rinnalla maustamatonta jogurttia ja tuoreita marjoja.
Voiko banaanimuffinit paistaa ilman paperivuokia?
Voi, jos voitelet muffinipellin kolot huolellisesti voilla tai öljyllä. Anna muffinien jäähtyä pellissä muutama minuutti ennen irrottamista, jotta ne eivät hajoa.
Lähde: mvt 05.431 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
