Tudd, mi kerül a tányérodra

Zöldfűszeres krémsajt

Kalória- és tápértékadatok

25–30 g zsír

291
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje5,3 g
Szénhidrát3,4 g
Zsír28 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 291 kcal —
  • Fehérje 5,3 g 11%
  • Szénhidrát 3,4 g 1%
  • Zsír 28 g 36%
  • Telített zsírsavak 19 g 93%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 3,2 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g2915,3 g3,4 g28 g
50 g50 g1462,7 g1,7 g14 g
150 g150 g4378 g5,1 g43 g
200 g200 g58211 g6,8 g57 g
250 g250 g72813 g8,5 g71 g

Kérdések erről: Zöldfűszeres krémsajt

Hogyan készíts belőle gyors tésztaszószt?

A főzővízből tegyél félre egy keveset, majd a leszűrt, még forró tésztát húzd le a tűzről, és keverd össze a krémsajttal meg egy kevés főzővízzel. Ne forrald, mert a sajt könnyen kicsapódik; citromhéjjal vagy borssal frissítheted.

Tehetsz zöldfűszeres krémsajtot sós süteménybe?

Igen: leveles tésztába töltve, spenóttal vagy apróra vágott sült zöldséggel jól működik. Ne töltsd túl, és a tészta csomagolásán megadott hőfokon süsd, amíg aranyszínű lesz.

Hogyan tárold felbontás után?

Tedd vissza a hűtőbe, jól zárd le a dobozát, és mindig tiszta késsel nyúlj bele, hogy ne kerüljön bele kenyérmorzsa. A felbontás utáni fogyaszthatóságot a csomagoláson jelzett útmutató szerint tartsd be.

Mivel kínáld a zöldfűszeres krémsajtot?

Kend rozskenyérre vagy pirítósra, és tegyél mellé retket, uborkát vagy paradicsomot. Töltött sült burgonyához is jó: a félbevágott, forró krumpliba keverve krémes, fűszeres feltétet ad.

Mivel helyettesítheted, ha nincs otthon?

Natúr krémsajtba keverj apróra vágott petrezselymet, snidlinget és egy kevés citromlevet. Ha könnyedebb, savanykásabb krémet szeretnél, fűszeres kvarkkal is helyettesítheted; az állaga kevésbé sűrű.

Miben különbözik a fűszeres kvarktól?

A zöldfűszeres krémsajt zsírosabb: 28 g zsírt tartalmaz 100 grammonként, míg a fűszeres kvark 2,7 g-ot. A kvark fehérjetartalma is magasabb, 9,49 g 100 grammonként, szemben a krémsajt 5,3 g-jával.

Forrás: NEVO (Netherlands) 3368 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül