Tudd, mi kerül a tányérodra

Normál sör

Kalória- és tápértékadatok

alkoholos ital, minden

43
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,5 g
Szénhidrát3,6 g
Zsír0 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 43 kcal —
  • Fehérje 0,5 g 1%
  • Szénhidrát 3,6 g 1%
  • Zsír 0 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0 g —
  • Nátrium 4 mg 0%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0 mg 0%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 0%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,51 mg 3%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,04 mg 1%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%
  • Folát (B9-vitamin) 6 µg 2%
  • B12-vitamin 0,02 µg 1%
  • Kolin 10,1 mg 2%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 4 mg 0%
  • Vas 0,02 mg 0%
  • Magnézium 6 mg 1%
  • Foszfor 14 mg 1%
  • Kálium 27 mg 1%
  • Cink 0,01 mg 0%
  • Réz 0,01 mg 1%
  • Mangán 0,01 mg 0%
  • Szelén 0,6 µg 1%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g430,5 g3,6 g0 g
1 adag29,7 g130,1 g1,1 g0 g
2 adag59,4 g260,3 g2,1 g0 g
½ adag14,9 g60,1 g0,5 g0 g
3 adag89,1 g380,4 g3,2 g0 g
4 adag118,8 g510,5 g4,2 g0 g
50 g50 g220,2 g1,8 g0 g
150 g150 g650,7 g5,3 g0 g
200 g200 g860,9 g7,1 g0 g
250 g250 g1081,2 g8,9 g0 g

Kérdések erről: Normál sör

Hogyan öntsd ki a normál sört úgy, hogy szép habja legyen?

A tiszta poharat döntsd meg, és a sört lassan csorgasd a falára; amikor félig tele van, állítsd egyenesbe, és a közepére öntsd. Így nagyjából kétujjnyi hab képződik, és kevésbé fut ki.

Milyen ételekhez illik a normál sör?

Jól megy sült kolbászhoz, rántott húshoz, sós perechez és fűszeres, grillezett ételekhez. A kesernyésebb sör jól ellensúlyozza a zsírosabb fogásokat, a könnyedebb pedig nem nyomja el a finomabb ízeket.

Hogyan használhatod a normál sört főzéshez?

Sörös tésztabundához keverd liszthez és tojássárgájához, majd forgasd bele a halat vagy a zöldséget, és süsd forró olajban aranybarnára. Pörköltbe vagy marharaguba is önthetsz belőle egy keveset; a hosszú főzés sem garantálja, hogy az alkohol teljesen elillan.

Hogyan tárold a bontatlan normál sört?

Tartsd hűvös, sötét helyen, mert a meleg és a fény ronthatja az ízét. Tálalás előtt hűtsd be; a palackot ne tedd a fagyasztóba, mert a sör megfagyhat, a palack pedig megrepedhet.

Meddig jó a felbontott normál sör?

Visszazárva, hűtőben még másnap felhasználhatod, de a szénsavából és a habjából sokat veszít. Ha már nem elég friss az iváshoz, tésztabundába vagy pácba még belekerülhet.

Mivel helyettesítsd a normál sört sörös tésztában?

Alkoholmentes sörrel hasonló ízt és buborékos állagot kapsz. Ha nincs kéznél, szódavizet használj, és adj a tésztához kevés citromlevet vagy ecetet; az íze nem lesz sörös, de könnyű bundát készíthetsz vele.

Miből készül a normál sör?

Általában vízből, malátázott árpából, komlóból és élesztőből készül. A maláta adja az erjedő cukrokat, az élesztő alkoholt termel belőlük, a komló pedig kesernyés ízt és illatot ad a sörnek.

Forrás: USDA FoodData Central 168746 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül