Tudd, mi kerül a tányérodra

Maracujalé

Kalória- és tápértékadatok

47
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,8 g
Szénhidrát11 g
Zsír0,1 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 47 kcal —
  • Fehérje 0,8 g 2%
  • Szénhidrát 11 g 4%
  • Zsír 0,1 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0,1 g 0%
  • Cukrok 11 g —
  • Nátrium 19 mg 1%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 135 µg 15%
  • C-vitamin 21 mg 23%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,7 mg 4%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 7 mg 1%
  • Vas 0,5 mg 3%
  • Magnézium 29 mg 7%
  • Foszfor 21 mg 2%
  • Kálium 200 mg 4%
  • Cink 0,8 mg 7%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g470,8 g11 g0,1 g
50 g50 g240,4 g5,4 g0,1 g
150 g150 g711,2 g16 g0,2 g
200 g200 g941,6 g21 g0,2 g
250 g250 g1182 g27 g0,3 g

Kérdések erről: Maracujalé

Miben különbözik a maracujalé a maracujanektártól?

A maracujalé gyümölcslé, a nektár pedig általában vízzel és gyakran cukorral hígított ital. A nektár energiatartalma 68 kcal, a maracujaléé 47 kcal 100 grammonként.

Hogyan hígítsd a maracujalét, ha túl savanyú vagy tömény?

Keverd el szénsavas vagy hideg vízzel; kezdd egy rész lé és egy rész víz arányával, majd kóstold meg. Koktélhoz is jó alap, ahol a citrusos savassága jól illik az édesebb hozzávalókhoz.

Milyen koktélokhoz és ételekhez illik a maracujalé?

Jól működik alkoholmentes koktélban mentával és lime-mal, illetve pezsgővel vagy rummal kevert italokban. Öntsd joghurtos vagy kókusztejes turmixba, illetve használhatod maracujás mousse és sajttorta ízesítésére is.

Hogyan tárold a felbontott maracujalét?

Felbontás után tartsd jól lezárt palackban a hűtőben, és néhány napon belül fogyaszd el. Ha saját kezűleg préselted, szűrd le, tedd tiszta, zárható edénybe, és hűtsd le rögtön.

Miben más a lila maracujalé, mint a maracujalé?

A megadott adatok szerint a lila maracujalé energiatartalma 51 kcal, a maracujaléé 47 kcal 100 grammonként; C-vitaminból a lila változat 29,8 mg-ot, a maracujalé 21 mg-ot tartalmaz.

Tartalmaz C-vitamint a maracujalé?

Igen, a maracujalé C-vitamin-forrás: 100 grammban 21 mg található. Ez az ital nem egyenértékű a teljes gyümölccsel, amelynek magos pépében rost is van.

Forrás: CoFID (UK) 14-285 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül