Tudd, mi kerül a tányérodra
Kubai szendvics
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 228 kcal —
- Fehérje 16 g 32%
- Szénhidrát 16 g 6%
- Zsír 11 g 14%
- Telített zsírsavak 4,4 g 22%
- Rost 0,8 g 3%
- Cukrok 2,5 g —
- Nátrium 553 mg 24%
- Koleszterin 44 mg 15%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 33 µg 4%
- C-vitamin 0,6 mg 1%
- D-vitamin 0,4 µg 2%
- E-vitamin 0,3 mg 2%
- K-vitamin 3,8 µg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,37 mg 30%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,28 mg 21%
- Niacin (B3-vitamin) 3,3 mg 21%
- B6-vitamin 0,21 mg 12%
- Folát (B9-vitamin) 32 µg 8%
- B12-vitamin 0,68 µg 28%
- Kolin 45,5 mg 8%
Ásványi anyagok
- Kalcium 159 mg 12%
- Vas 1,8 mg 10%
- Magnézium 22 mg 5%
- Foszfor 197 mg 16%
- Kálium 212 mg 5%
- Cink 2,4 mg 21%
- Réz 0,09 mg 10%
- Szelén 29,6 µg 54%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 16 g | 16 g | 11 g |
| 1 adag | 190 g | 433 | 30 g | 30 g | 20 g |
| 2 adag | 380 g | 866 | 60 g | 59 g | 41 g |
| ½ adag | 95 g | 217 | 15 g | 15 g | 10 g |
| 3 adag | 570 g | 1300 | 90 g | 88 g | 61 g |
| 4 adag | 760 g | 1733 | 121 g | 118 g | 81 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 7,9 g | 7,8 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 24 g | 23 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 32 g | 31 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 40 g | 39 g | 27 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Kubai szendvics
Mi kerül egy klasszikus kubai szendvicsbe?
Sült sertéshús, főtt sonka, svájci sajt, savanyú uborka és mustár kerül a hosszúkás, ropogós kubai kenyérbe. A félbevágott szendvicset összenyomva pirítják, hogy a sajt megolvadjon, a kenyér pedig aranybarnára süljön.
Hogyan pirítsak kubai szendvicset serpenyőben?
Vajazd meg kívülről a kenyeret, majd közepes lángon süsd nehéz serpenyőben vagy egy másik serpenyővel lenyomva, oldalanként néhány percig. Akkor jó, ha a kenyér ropogós, a sajt pedig teljesen megolvadt.
Milyen kenyeret használjak kubai szendvicshez?
A legjobb a kubai kenyér: hosszúkás, könnyű bélzetű, vékony héjú kenyér, amely préselve kívül ropogósra sül. Ha nem találsz ilyet, válassz puhább héjú, hosszúkás fehér kenyeret; a tömör, vastag héjú kenyér nehezebben pirul át.
Milyen savanyú uborka illik a kubai szendvicsbe?
A vékonyra szeletelt, ecetes, kapros savanyú uborka adja a jellegzetes savanykás ízt, és jól ellensúlyozza a sonkát, a sertéshúst meg az olvadt sajtot. A szeleteket itasd le, hogy ne áztassák el a kenyeret.
Mivel helyettesíthetem a kubai szendvics sertéshúsát?
Ha nincs kész sült sertéshúsod, használj lassan sült vagy serpenyőben pirított sertéssültet, vékony szeletekre vágva. A sonkát ne hagyd ki: a sült hús és a sonka együtt adja a szendvics jellegzetes, rétegzett ízét.
Hogyan tároljam a kubai szendvicset?
A kubai szendvics frissen, közvetlenül pirítás után a legjobb. Ha előre dolgozol, a tölteléket és a kenyeret külön tartsd a hűtőben, és csak tálalás előtt állítsd össze, majd préselve pirítsd meg.
Mennyi energiát ad egy átlagos kubai szendvics?
Egy szendvics tipikus adagja körülbelül 190 g, ami 433 kcal. A tényleges érték főként a kenyér méretétől és a hús, sajt, illetve vaj mennyiségétől függ.
Forrás: FNDDS (USDA) 27520410 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
