Tudd, mi kerül a tányérodra
Fasírtkenyér-szendvics
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 217 kcal —
- Fehérje 12 g 24%
- Szénhidrát 27 g 10%
- Zsír 6,2 g 8%
- Telített zsírsavak 2 g 10%
- Rost 1,3 g 5%
- Cukrok 5,9 g —
- Nátrium 494 mg 21%
- Koleszterin 32 mg 11%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 9 µg 1%
- C-vitamin 0,8 mg 1%
- D-vitamin 0,1 µg 1%
- E-vitamin 0,35 mg 2%
- K-vitamin 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,27 mg 22%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3-vitamin) 3,9 mg 24%
- B6-vitamin 0,18 mg 10%
- Folát (B9-vitamin) 60 µg 15%
- B12-vitamin 0,71 µg 30%
- Kolin 37,3 mg 7%
Ásványi anyagok
- Kalcium 124 mg 10%
- Vas 2,4 mg 13%
- Magnézium 22 mg 5%
- Foszfor 125 mg 10%
- Kálium 204 mg 4%
- Cink 2 mg 18%
- Réz 0,1 mg 11%
- Szelén 17,8 µg 32%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 12 g | 27 g | 6,2 g |
| 1 adag | 135 g | 293 | 16 g | 37 g | 8,3 g |
| 2 adag | 270 g | 586 | 32 g | 74 g | 17 g |
| ½ adag | 67,5 g | 146 | 7,9 g | 19 g | 4,2 g |
| 3 adag | 405 g | 879 | 48 g | 111 g | 25 g |
| 4 adag | 540 g | 1172 | 64 g | 148 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 5,9 g | 14 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 18 g | 41 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 24 g | 55 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 29 g | 69 g | 15 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Fasírtkenyér-szendvics
Hogyan készül a fasírtkenyér-szendvics?
Vágj a kihűlt fasírtkenyérből ujjnyi szeletet, tedd kenyér vagy zsemle közé, és adj hozzá mustárt, savanyú uborkát vagy vékonyra szeletelt hagymát. A szaftosabb falatokért ne vágd túl vastagra a fasírtot.
Melegen vagy hidegen finomabb a fasírtkenyér-szendvics?
Mindkét módon jó: hidegen könnyen csomagolható, melegen pedig a fasírt szeletét serpenyőben, kevés olajon oldalanként pár perc alatt átforrósíthatod. A kenyeret külön pirítsd meg, így kevésbé ázik el.
Milyen kenyér illik a fasírtkenyér-szendvicshez?
A puha zsemle és a szeletelt kenyér klasszikus választás; ha sok feltét kerül bele, a héjas, tömörebb kenyér jobban tartja a tölteléket. Kend meg vékonyan mustárral vagy majonézzel, hogy a kenyér ne szívja fel gyorsan a nedvességet.
Mi illik a fasírtkenyér-szendvicsbe?
A mustár, a kovászos vagy csemegeuborka, a salátalevél és a lilahagyma jól kiegészíti a fűszeres fasírtot. Egy kevés majonéz vagy torma is működik, de a lédús paradicsomot csak közvetlenül tálalás előtt tedd bele.
Hogyan tárold a fasírtkenyér-szendvicset?
A kész szendvicset csomagold be, és tartsd hűtőben; lehetőleg egy napon belül edd meg, mert a nedves feltétek eláztatják a kenyeret. Ha előre készíted, a fasírtot és a kenyeret külön tárold, a zöldséget pedig csak fogyasztás előtt add hozzá.
Le lehet fagyasztani a fasírtkenyér-szendvicset?
A fasírtkenyér szeleteit érdemes külön lefagyasztani, adagonként elválasztva, majd hűtőben kiolvasztani és alaposan átforrósítani. A kész szendvicset ne fagyaszd le: a kenyér és a friss zöldségek kiolvadás után pépessé válhatnak.
Mi a különbség a fasírtkenyér-szendvics és a sült húsos szendvics között?
A fasírtkenyér-szendvicsben fűszerezett, darált húsból formázott és megsütött fasírt szelete van; a sült húsos szendvicsbe egyben sült húsból vágott szelet kerül. A fasírt morzsásabb, a sült hús rostosabb állagú.
Forrás: FNDDS (USDA) 27510702 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
