Tudd, mi kerül a tányérodra
frissen facsart narancslé
Kalória- és tápértékadatok
frissen facsart, egész gyümölcsként mérve
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 15 kcal —
- Fehérje 0,3 g 1%
- Szénhidrát 3,7 g 1%
- Cukrok 3,7 g —
- Nátrium 1 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 4 µg 0%
- C-vitamin 22 mg 24%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,16 mg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3-vitamin) 0,1 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,12 mg 2%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Biotin (B7-vitamin) 0,5 µg 2%
- Folát (B9-vitamin) 13 µg 3%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 5 mg 0%
- Vas 0,1 mg 1%
- Magnézium 5 mg 1%
- Foszfor 10 mg 1%
- Kálium 83 mg 2%
- Jód 1 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 0,3 g | 3,7 g | – |
| 50 g | 50 g | 8 | 0,2 g | 1,9 g | – |
| 150 g | 150 g | 23 | 0,5 g | 5,6 g | – |
| 200 g | 200 g | 30 | 0,6 g | 7,4 g | – |
| 250 g | 250 g | 38 | 0,8 g | 9,3 g | – |
Hasonló ételek
- Narancslényers, az USDA élelmiszer-elosztási programjának élelmiszereit is tartalmazza45 kcal / 100 g
- Citromléfriss, egész gyümölcsként mérve2 kcal / 100 g
- Természetes narancsléPera fajta, hozzáadott cukor nélkül32 kcal / 100 g
- Narancsnyers, héjával63 kcal / 100 g
- Narancs gyümölcsitalcsökkentett kalóriatartalmú21 kcal / 100 g
Kérdések erről: frissen facsart narancslé
Hogyan facsarj ki több levet a narancsból?
Facsarás előtt görgesd a narancsot a pulton, közben enyhén nyomd meg; szobahőmérsékleten általában könnyebben engedi a levét. Vágd keresztben félbe, és a gyümölcscentrifugában vagy kézi facsaróban csavard addig, amíg a húsából már alig jön lé.
Le kell szűrni a frissen facsart narancslevet?
Nem muszáj: a szűrés csak a rostos gyümölcshúst és a magokat távolítja el. Ha szereted a darabosabb levet, hagyd benne a gyümölcshúst; ha simábban innád, öntsd át finom szűrőn.
Meddig áll el a frissen facsart narancslé?
Tedd rögtön tiszta, jól záródó üvegbe, és tárold hűtőben; lehetőleg egy napon belül idd meg, mert az íze és a frissessége gyorsan romlik. Ne hagyd órákig szobahőmérsékleten.
Le lehet fagyasztani a frissen facsart narancslevet?
Igen: fagyaszd kisebb, jól zárható adagokban, és hagyj helyet a dobozban, mert fagyáskor kitágul. Hűtőben olvaszd ki, majd rázd vagy keverd össze, mert a lé és a gyümölcshús szétválhat.
Milyen ételekhez használhatod a frissen facsart narancslevet?
Jól illik palacsinta- és süteménytésztába, gyümölcssaláta öntetébe, valamint narancsos mártáshoz vagy pácba. Meleg ételhez a főzés vége felé add, hogy frissebb maradjon az illata.
Mivel helyettesítheted a frissen facsart narancslevet egy receptben?
Édes, gyümölcsös ízhez használj természetes narancslevet; a citromlé viszont jóval savanyúbb, ezért abból kevesebbet tegyél, és vízzel vagy más folyadékkal pótold a hiányzó mennyiséget. Süteményben a narancshéj reszeléke is ad narancsillatot, de nem helyettesíti a folyadékot.
Forrás: CoFID (UK) 14-370 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
