Tudd, mi kerül a tányérodra
Fahéjas cukor
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 368 kcal —
- Fehérje 0,4 g 1%
- Szénhidrát 93 g 34%
- Zsír 0,1 g 0%
- Telített zsírsavak 0,1 g 0%
- Rost 5,3 g 19%
- Cukrok 90 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 0,4 g | 93 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 0,2 g | 46 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 0,6 g | 139 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 0,8 g | 185 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 1 g | 232 g | 0,3 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Fahéjas cukor
Hogyan készíts fahéjas cukrot otthon?
Keverj össze 1 rész őrölt fahéjat 4 rész kristálycukorral, majd dolgozd el alaposan, hogy ne maradjanak benne fahéjcsomók. Ha intenzívebb ízt szeretnél, adj hozzá még egy kevés fahéjat.
Mire szórd a fahéjas cukrot?
Vajas pirítósra, palacsintára, tejbegrízre vagy sült almára szórva egyszerű ízesítő. A frissen sült, még meleg tésztán jobban megtapad.
Mikor kerüljön a fahéjas cukor a süteményre?
A tetejére szánt fahéjas cukrot sütés előtt szórd a tésztára, így enyhén karamellizálódik. Kelt tésztás fahéjas csigánál a töltelékhez keverd, és kend a kinyújtott tésztára.
Hogyan tárold a fahéjas cukrot, hogy ne csomósodjon össze?
Tedd száraz, jól záródó üvegbe vagy dobozba, és tartsd a tűzhelytől távol, mert a pára összetapasztja a cukrot. Mindig száraz kanállal nyúlj bele.
Mivel helyettesítheted a fahéjas cukrot?
Keverj össze kristálycukrot őrölt fahéjjal; ez ugyanazokat az összetevőket adja, mint a kész fahéjas cukor. Ha csak fahéjporod van, cukor nélkül jóval intenzívebb és kevésbé édes lesz az étel.
Mi a különbség a fahéjas cukor és a fahéjpor között?
A fahéjas cukor fahéj és cukor keveréke, ezért egyszerre édesít és fűszerez. A fahéjpor tiszta őrölt fűszer, így ugyanannyi belőle sokkal fahéjasabb, de nem édesebb ízt ad.
Forrás: ausnut F008970 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
