Tudd, mi kerül a tányérodra
Vaníliás cukor
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 400 kcal —
- Fehérje 0 g 0%
- Szénhidrát 100 g 36%
- Zsír 0 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 100 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 0 g | 100 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 0 g | 50 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 0 g | 150 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 0 g | 200 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 0 g | 250 g | 0 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Vaníliás cukor
Mire használhatod a vaníliás cukrot sütéskor?
Keverd a tésztába vagy a krémbe, például piskótához, tejbegrízhez, palacsintához és vaníliás kiflihez. Mivel cukrot is ad az ételhez, számítsd bele az előírt cukormennyiségbe.
Hogyan készíthetsz házi vaníliás cukrot?
Tegyél egy jól megszárított vaníliarudat egy légmentesen zárható üveg porcukorba vagy kristálycukorba, majd hagyd állni legalább egy hétig. A rudat időnként rázd meg az üvegben, hogy egyenletesen átjárja az aromája.
Hogyan tárold a vaníliás cukrot, hogy ne csomósodjon össze?
Tartsd száraz, jól záródó edényben, távol a tűzhely gőzétől és a nedves kanáltól. Ha tasakból használod, a felbontott maradékot öntsd zárható üvegbe.
Milyen édességekhez illik a vaníliás cukor?
Jól illik túrós süteményekhez, tejberizshez, gyümölcsös pitékhez és tejszínhabhoz. A túrókrémbe keverve kellemes vaníliás ízt ad a palacsintának vagy a rétesnek.
Mivel helyettesítheted a vaníliás cukrot?
Használhatsz kristálycukrot vagy porcukrot vaníliakivonattal, illetve egy kevés vaníliapasztával; a folyékony aromát a recept nedvességtartalmához igazítva add hozzá. A vanília önmagában nem édesít úgy, mint a vaníliás cukor.
Mi a különbség a vaníliás cukor és a fahéjas cukor között?
A vaníliás cukor vaníliás aromát, a fahéjas cukor fahéjízt ad; az utóbbi rosttartalma 5,3 g 100 grammonként, míg a vaníliás cukoré 0 g. Fahéjas cukorral inkább fahéjas csigát vagy sült almát ízesíts.
Forrás: BLS (Germany) S114000 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
