Tudd, mi kerül a tányérodra

Baksör

Kalória- és tápértékadatok

61
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,6 g
Szénhidrát5,2 g
Zsír0 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 61 kcal —
  • Fehérje 0,6 g 1%
  • Szénhidrát 5,2 g 2%
  • Zsír 0 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0,3 g 1%
  • Cukrok 1,2 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g610,6 g5,2 g0 g
50 g50 g310,3 g2,6 g0 g
150 g150 g920,9 g7,8 g0 g
200 g200 g1221,2 g10 g0 g
250 g250 g1531,5 g13 g0 g

Kérdések erről: Baksör

Milyen hőmérsékleten érdemes inni a baksört?

Hűtsd körülbelül 8–12 °C-ra: így a malátás, karamelles aromák is jobban érvényesülnek, mint jéghidegen. A poharat ne töltsd tele, hogy a habnak is maradjon hely.

Milyen étel illik a baksörhöz?

Jól passzol sült húshoz, kolbászhoz, tartalmas pörkölthöz és érlelt sajtokhoz. A malátás íz különösen jól kiegészíti a pirult, enyhén édeskés ételeket.

Hogyan tárold a baksört?

Bontatlanul tartsd hűvös, fénytől védett helyen, lehetőleg állítva. Felbontás után még aznap idd meg, mert hamar veszít a szénsavából és az aromájából.

Lehet baksörrel főzni?

Igen: kevés baksörrel gazdagíthatod a marhapörköltet vagy a sörös ragut. A főzés vége felé öntsd az ételhez, majd hagyd pár percig gyöngyözve forrni, hogy az íze összeérjen a szafttal.

Mi a különbség a baksör és a pilseni sör között?

A baksör általában testesebb és hangsúlyosabban malátás, míg a pilseni sör könnyedebb, szárazabb és komlósabb ízű. Mindkettőt hidegen, habosan érdemes kitölteni.

Több energia van a baksörben, mint a hagyományos sörben?

A megadott adatok szerint igen: a baksör 61 kcal-t, a hagyományos sör 42 kcal-t tartalmaz 100 grammonként.

Ihat-e baksört a kutya?

Ne adj neki baksört: az alkohol mérgező lehet a kutyák számára, a sör pedig a gyomrát is megterhelheti. Tartsd a poharat és a nyitott üveget is elérhetetlen helyen.

Forrás: NEVO (Netherlands) 3268 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül