Tudd, mi kerül a tányérodra
Ananászlé
Kalória- és tápértékadatok
cukrozatlan, C-vitamin
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 59 kcal —
- Fehérje 0,5 g 1%
- Szénhidrát 13 g 5%
- Zsír 0,1 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 13 g —
- Nátrium 4,1 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 5 µg 1%
- C-vitamin 30 mg 33%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,02 mg 0%
- K-vitamin 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,49 mg 3%
- B6-vitamin 0,08 mg 5%
- Folát (B9-vitamin) 8 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 20 mg 2%
- Vas 0,3 mg 2%
- Magnézium 17 mg 4%
- Foszfor 20 mg 2%
- Kálium 120 mg 3%
- Cink 0,1 mg 1%
- Réz 0,09 mg 10%
- Mangán 1,5 mg 66%
- Szelén 0,6 µg 1%
- Jód 1 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 0,5 g | 13 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,3 g | 6,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 0,8 g | 20 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 1 g | 27 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 1,3 g | 34 g | 0,3 g |
Hasonló ételek
- Narancslédobozos, cukormentes47 kcal / 100 g
- Ananászsaját levében, konzerv59 kcal / 100 g
- Ananász- és dinnyeléhozzáadott cukor nélkül35 kcal / 100 g
- Ananászos gyümölcsitalkereskedelmi39 kcal / 100 g
- Almalédobozos vagy üveges, cukrozatlan, hozzáadott kalciummal, valamint C- és D-vitaminnal48 kcal / 100 g
- Szőlőlédobozos vagy üveges, cukrozatlan, C-vitaminnal60 kcal / 100 g
- Ananásznektár52 kcal / 100 g
- Ananászbefőttlében49 kcal / 100 g
- Ananászkonzervananászlében, lecsepegtetve56 kcal / 100 g
- Fagyasztott ananászdarabokcukrozott86 kcal / 100 g
Kérdések erről: Ananászlé
Hogyan válassz ananászlevet?
Ha tiszta ananászlevet keresel, az összetevők között ananászlé szerepeljen, ne hozzáadott cukorral készült gyümölcsital vagy nektár. A „100%-os” felirat önmagában nem jelenti azt, hogy rostos vagy sűrítményből készült-e.
Felbontás után meddig és hogyan tárold az ananászlevet?
Tedd vissza rögtön a hűtőbe, jól lezárva, és a csomagoláson megadott időn belül fogyaszd el. A pohárba kitöltött maradékot ne öntsd vissza a dobozba.
Mire használhatod az ananászlevet főzéskor?
Keverd szójaszósszal, fokhagymával és kevés gyömbérrel, majd használd sertéshús vagy csirke rövid pácolására; a savas lé sokáig érintkezve pépessé teheti a húst. Mártsd le a pácot, mielőtt a húst serpenyőben vagy grillen sütöd.
Mivel keverd az ananászlevet turmixban vagy koktélban?
Banánnal és kókusztejjel krémes turmixot készíthetsz, lime-mal és szódával pedig frissítő, alkoholmentes italt. A savanykás lime-ból először csak keveset adj hozzá, hogy ne nyomja el az ananász ízét.
Mi a különbség az ananászlé és az ananász között?
Az egész ananász rostot is tartalmaz, az ananászlé viszont gyakorlatilag rostmentes; száz grammban a gyümölcs 0,8 g rostot tartalmaz. A léből könnyű gyorsan többet inni, mint amennyit ugyanennyi gyümölcs elfogyasztása jelentene.
Helyettesítheted az ananászlevet narancslével?
Sós pácban vagy mártásban igen, de a narancslé kevésbé édes és más ízű, ezért az étel karaktere is megváltozik. A narancslé energiatartalma 46 kcal, az ananászléé 59 kcal 100 grammonként.
Miért használják az ananászlevet húspácban?
Az ananász természetes bromelain enzime segít bontani a hús fehérjéit, ezért a lé puhíthatja a húst. Ne pácolj benne órákig: rövid idő után vedd ki, különben a hús külső része pépessé válhat.
Forrás: Fineli (Finland) 438 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
