Tudd, mi kerül a tányérodra
Almalé
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 39 kcal —
- Fehérje 0 g 0%
- Szénhidrát 9,5 g 3%
- Zsír 0 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 0,2 g 1%
- Cukrok 9,5 g —
- Nátrium 1,9 mg 0%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,01 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0 mg 0%
- Niacin (B3-vitamin) 0,11 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,04 mg 1%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Biotin (B7-vitamin) 0,63 µg 2%
- Folát (B9-vitamin) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 1,8 mg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 10,6 mg 1%
- Vas 0,07 mg 0%
- Magnézium 4,8 mg 1%
- Foszfor 6,2 mg 0%
- Kálium 104 mg 2%
- Cink 0,01 mg 0%
- Réz 0,01 mg 1%
- Mangán 0,04 mg 2%
- Szelén 0,9 µg 2%
- Jód 0,6 µg 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 39 | 0 g | 9,5 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0 g | 4,7 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 58 | 0,1 g | 14 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 77 | 0,1 g | 19 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 96 | 0,1 g | 24 g | 0 g |
Hasonló ételek
- Almalé bébiétel47 kcal / 100 g
- Tiszta almalészobahőmérsékletű és hűtött37 kcal / 100 g
- Szénsavas almalékereskedelmi43 kcal / 100 g
- Almalé koncentrátumcukrozatlan, kereskedelmi223 kcal / 100 g
- Almaléital33 kcal / 100 g
- Almanektár45 kcal / 100 g
- Narancslé37 kcal / 100 g
- Gyümölcsléátlag47 kcal / 100 g
- Ananászlé46 kcal / 100 g
- Almaitalkereskedelmi33 kcal / 100 g
Kérdések erről: Almalé
Mi a különbség a szűrt és a rostos almalé között?
A szűrt almaléből eltávolítják a lebegő gyümölcsrészeket, ezért tiszta és könnyű; a rostos változat zavarosabb, sűrűbb érzetű. Használat előtt rázd fel, ha a csomagolás ezt javasolja.
Hogyan melegítsd fel az almalevet fűszeres italnak?
Melegítsd kis lángon fahéjrúddal, néhány szem szegfűszeggel és egy narancskarikával, de ne forrald: forráskor könnyen kifut, és az illata is elillan. Pár perc melegítés után szűrd le.
Mire használhatod az almalevet főzéskor?
Süteménytésztában a folyadék egy részét kiválthatod vele, párolt sertéshúshoz pedig kevés almalé, mustár és hagyma jó alap. Szószhoz lassan forrald be, hogy töményebb és enyhén karamelles legyen.
Milyen ételekhez illik az almalé?
Fahéjjal és szegfűszeggel melegítve téli italnak jó; almás palacsintához vagy zabkásához is adhatsz belőle. Sült sertéshús mellé készített almás mártásban is jól működik.
Mivel helyettesítheted az almalevet egy receptben?
Édes süteményben próbáld vízzel vagy hígított almaléitallal helyettesíteni, de az íze kevésbé lesz gyümölcsös. Sós ételben a cukrozatlan almalé helyett enyhe hús- vagy zöldségalaplé használható.
Hogyan tárold a felbontott almalevet?
Felbontás után tedd vissza rögtön a hűtőbe, és tölts belőle tiszta pohárba, ne igyál közvetlenül a dobozból. Fagyasztani is lehet, de hagyj helyet a tárolóedény tetején, mert a folyadék kitágul.
Biztonságos a pasztörizálatlan almalé?
A pasztörizálatlan lében kórokozók is elszaporodhatnak, ezért kisgyerekeknek, várandósoknak és legyengült védekezőképességűeknek ne kínáld. Ha nem tudod, pasztörizálták-e, forrald fel, majd hűtsd le.
Forrás: Frida (Denmark) 1866 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
