Revija

Je sendvič z arašidovim maslom in marmelado zdrava izbira?

Sendvič z arašidovim maslom in marmelado ni samodejno zdrav ali nezdrav. Njegova vrednost je odvisna od sestavin, količine, ki jo uporabiš, in tega, kako se vključi v tvoj dan.

Upoštevaj celoten sendvič

Arašidovo maslo vsebuje maščobe, nekaj beljakovin in malo vlaknin, kruh pa predvsem ogljikove hidrate. Marmelada doda sladkost in pogosto tudi dodani sladkor, zato vsak sestavni del vpliva na uravnoteženost sendviča.

Polnozrnat kruh ali kruh z več vlakninami te lahko nasiti bolj kot kruh z manj vlakninami. Arašidovo maslo, narejeno predvsem iz arašidov, ima preprost seznam sestavin, vendar je najboljša izbira še vedno tista, ki ustreza tvojemu okusu in načinu prehranjevanja.

Porcije lahko spremenijo sliko

Arašidovo maslo vsebuje veliko energije, zato lahko debela plast prispeva več energije, kot bi pričakoval. Tudi marmelada se lahko hitro nabere, če je namažeš veliko, zlasti če že spremljaš vnos dodanega sladkorja.

Namesto da sendvič označiš za dobrega ali slabega, zabeleži količine, ki jih dejansko uporabiš. Če namaze občasno stehtaš, lažje prepoznaš svojo običajno porcijo, ne da bi moral vsak sendvič tehtati.

Prilagodi ga svojim ciljem

Če želiš več vlaknin, izberi kruh iz polnozrnatih žit ali takšnega, ki ima na deklaraciji navedeno več vlaknin. Če želiš manj dodanega sladkorja, namaži tanjšo plast marmelade ali izberi takšno z manj dodanega sladkorja. Pri tem preveri velikost porcije, na katero se nanašajo podatki na deklaraciji.

Sendvič te lahko bolj nasiti, če vsebuje dovolj beljakovin za tvoje potrebe, vendar je ustrezna količina odvisna od posameznika. Količino arašidovega masla, kruh ali živila, ki jih poješ zraven, lahko prilagodiš glede na to, kaj po tvojem dnevniku prehrane čez dan še manjka.

Upoštevaj širši vzorec prehranjevanja

En sendvič ne določa kakovosti tvoje prehrane. Pomembna je raznolikost obrokov, med drugim raznovrstna zelenjava, sadje, žita in viri beljakovin skozi čas.

Sendvič z arašidovim maslom in marmelado je lahko praktičen obrok ali prigrizek, če njegove sestavine in porcija ustrezajo tvojim potrebam. Če ti arašidi ali katera druga sestavina ne ustreza, uporabi primerno alternativo in natančno preveri deklaracije.

Tudi v reviji