Magazin

Hogyan egyél kevesebb szénhidrátot a Carl’s Jr.-nél vagy a Hardee’snél

A Carl’s Jr.-nél vagy a Hardee’snél általában úgy tudsz kevesebb szénhidrátot enni, ha a zsemlét, a panírt, a szószokat és a köreteket módosítod, nem pedig az egész étlapot kerülöd. Ez az útmutató praktikus rendelési tippeket ad, és megmutatja, hogyan rögzítsd az ételt a naplódban.

Döntsd el, mit jelent számodra a kevesebb szénhidrát ezen a napon

Nincs olyan szénhidrátmennyiség, amely mindenkinek megfelelne. Nézd meg a szokásos célértékedet, és döntsd el, abból mennyit szeretnél erre az étkezésre fordítani. Így könnyebb lesz főételt, szószt és köretet választanod.

A Carl’s Jr.-nél vagy a Hardee’snél a zsemle, a keksz, a panír, a sült krumpli és a cukros ital gyakran az étkezés fő szénhidrátforrása. A hús, a tojás és a sajt általában jóval kevesebbet tartalmaz, bár a receptek és az adagok eltérhetnek. Ha pontos adatokra van szükséged, a legjobb forrás az étterem aktuális tápértékadata.

  • Ellenőrizd, aznap eddig mennyi szénhidrátot rögzítettél
  • Döntsd el, hogy szigorúan alacsony szénhidráttartalmú ételt szeretnél-e, vagy csak a szokásos rendelésednél kevesebbet
  • Rendelés előtt nézd meg az aktuális étlapot, mert a kínálat éttermenként és régiónként eltér

Kezdj egy hamburgerrel, és hagyd el a zsemlét

A hamburger szénhidráttartalmát csökkentheted, ha kéred, hogy hagyják el a szokásos zsemlét. Ha az étterem kínál salátalevélbe csomagolt változatot, kérd úgy, vagy kérd a hamburgert kenyér nélkül, dobozban. Így a marhahúspogácsa megmarad, és a tervedbe illő feltéteket is megtarthatod.

A sajt, a bacon, a savanyú uborka, a saláta, a paradicsom és a hagyma ízt és állagot adhat. A paradicsom és a hagyma tartalmaz valamennyi szénhidrátot, de a mennyiség a célértékedtől függően beleférhet. A plusz húspogácsáktól laktatóbb lehet az étkezés anélkül, hogy még egy zsemlére lenne szükséged, de az étel energiatartalmát és zsírtartalmát is növelik.

  • Egy- vagy dupla hamburger zsemle nélkül
  • Hamburger salátalevélbe csomagolva, ha elérhető
  • Sajtburger zsemle nélkül, salátafélékkel
  • Hamburgertál húspogácsával, sajttal, salátával, paradicsommal és savanyú uborkával

A szószokat és a feltéteket külön is ellenőrizd

A szószok megváltoztathatják egy egyébként egyszerű hamburger szénhidráttartalmát. A ketchup, a barbecue-szósz, a relish és az édes mázak gyakran hozzáadott cukrot tartalmaznak. A pontos mennyiség a recepttől és az adagtól függ, ezért nézd meg az étterem aktuális adatait, vagy kérd a szószt külön.

A mustár és a majonéz gyakran kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint az édes szószok, de a receptek eltérhetnek. Ha kis adagot kérsz külön, te szabályozhatod, mennyit teszel az ételbe. A sajt, a bacon, a savanyú uborka és a friss salátafélék többféle szósz nélkül is ízesíthetnek.

  • Hagyd ki a barbecue-szószt, az édes mázat és a relish-t
  • Kérd külön a ketchupot vagy a speciális szószt
  • A mustár vagy a majonéz mellett döntés előtt nézd meg az aktuális tápértékadatokat
  • Ízesíts savanyú uborkával, hagymával vagy jalapeñóval

Válogasd meg a csirkés és reggeli rendeléseidet

Ha csökkenteni szeretnéd a szénhidrátbevitelt, általában jobb grillezett csirkével kezdeni, mint panírozottal. A sült csirkefilé, -csíkok és -falatkák rendszerint a lisztes vagy morzsás panír miatt tartalmaznak szénhidrátot. Ellenőrizd, hogy a grillezett változathoz jár-e zsemle, édes szósz vagy más olyan hozzávaló, amelyen változtatnod kell.

Reggelire a tojás, a hús és a sajt lehet egy alacsonyabb szénhidráttartalmú rendelés alapja. A keksz, a pirítós, a burgonyakorong és a palacsinta több szénhidrátot ad hozzá, ezért hagyd ki őket, vagy csak azt válaszd, amelyiket a legjobban szeretnéd. A kínálat és az étel módosíthatósága a Carl’s Jr. és a Hardee’s éttermeiben eltérhet.

  • Grillezett csirke zsemle nélkül
  • Grillezett csirkesaláta külön kért öntettel
  • Tojás, sajt és reggeli hús keksz nélkül
  • Reggeli tál tojással és hússal, kenyér és burgonyaköret nélkül

A köreteket és az italokat is gondold meg

A zsemle nélküli főétel is magasabb szénhidráttartalmú étkezéssé válhat, ha sült krumplit, hagymakarikát vagy cukros italt választasz mellé. Ha ezek közül valamelyiket szeretnéd, válaszd tudatosan, és rögzítsd az adagot, ahelyett hogy automatikusan hozzáadnád az étkezéshez. Másik lehetőség, hogy kihagyod a köretet, vagy megfelelő salátát választasz, ha van ilyen.

A víz, a szénsavas víz, a cukrozatlan tea és a cukormentes italok általában kevés vagy semennyi szénhidrátot nem tartalmaznak. A turmixok és a cukrozott italok jelentős mennyiséget is tartalmazhatnak; a pontos érték az adagtól és a recepttől függ. A köretként kért saláta öntetére, krutonjára és édes feltéteire is figyelj.

  • Cukros ital helyett víz vagy cukrozatlan tea
  • Köretként saláta kruton nélkül
  • Külön tálalt öntet
  • Ne kérj köretet, ha a főétel elég
  • A választott adag sült krumplit rögzítsd az étkezés részeként, ne add hozzá automatikusan

Azt rögzítsd, amit valóban megettél

Az egyedi rendelések nem mindig egyeznek meg az ételkövető alkalmazásokban szereplő alapértelmezett tételekkel. Indulj ki az étterem által megadott ételből, majd módosítsd a zsemle, a szósz, a sajt, a húspogácsák és a köretek szerint, aszerint, hogy mit adtál hozzá vagy hagytál ki. Ha az alkalmazásban nem lehet külön hozzávalókat módosítani, rögzítsd külön a fő összetevőket.

Az éttermi adagok és az elkészítés eltérhetnek, ezért az eredmény így is csak becslés. Ha várhatóan újra ezt rendeled, mentsd el a módosított ételt, és adj neki egyértelmű nevet, hogy emlékezz, mi volt benne. A leghasznosabb napló következetes és őszinte, nem feltétlenül tökéletesen pontos.

  • Rögzítsd a húspogácsák és a sajtszeletek számát
  • Töröld a zsemle tételét, vagy rögzítsd külön a töltelék hozzávalóit
  • Ne felejtsd el hozzáadni a szószokat, az önteteket és a köreteket
  • Ha elérhetők, használd az étterem aktuális tápértékadatait
  • Mentsd el az összeállított ételt gyakran rendelt ételként

A magazinban is