Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tavuklu nachos
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 242 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbonhidrat 18 g 7%
- Yağ 13 g 17%
- Doymuş yağ 2,7 g 14%
- Lif 1,4 g 5%
- Şekerler 0,3 g —
- Sodyum 430 mg 19%
- Kolesterol 40 mg 13%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 12 µg 1%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0,1 µg 1%
- E vitamini 1,9 mg 12%
- K vitamini 11,1 µg 9%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niasin (B3) 2,7 mg 17%
- B6 vitamini 0,24 mg 14%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- B12 vitamini 0,13 µg 5%
- Kolin 32,7 mg 6%
Mineraller
- Kalsiyum 61 mg 5%
- Demir 0,86 mg 5%
- Magnezyum 31 mg 7%
- Fosfor 146 mg 12%
- Potasyum 143 mg 3%
- Çinko 0,92 mg 8%
- Bakır 0,05 mg 5%
- Selenyum 10,7 µg 19%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 11 g | 19 g | 13 g |
| 1 porsiyon | 7 g | 17 | 0,8 g | 1,3 g | 0,9 g |
| 2 porsiyon | 14 g | 34 | 1,6 g | 2,6 g | 1,9 g |
| ½ porsiyon | 3,5 g | 8 | 0,4 g | 0,6 g | 0,5 g |
| 3 porsiyon | 21 g | 51 | 2,4 g | 3,9 g | 2,8 g |
| 4 porsiyon | 28 g | 68 | 3,1 g | 5,2 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 5,6 g | 9,2 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 17 g | 28 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 28 g | 46 g | 33 g |
Benzer yiyecekler
Tavuklu nachos hakkında sorular
Tavuklu nachos evde nasıl yapılır?
Tortilla cipslerini fırına dayanıklı tabağa tek kat yay, üzerine pişmiş didiklenmiş tavuk ve rendelenmiş peynir koy. Peynir eriyip kenarlar kızarana kadar 200 °C fırında yaklaşık 5–8 dakika tut; salsa ve avokadoyu fırından çıktıktan sonra ekle.
Tavuklu nachos için tavuk nasıl hazırlanır?
Tavuk göğsünü ince şeritler hâlinde kesip tavada az yağla, içi tamamen pişene kadar yaklaşık 6–8 dakika çevir; sonra didikle. Kimyon, kırmızı toz biber ve sarımsak tavukla iyi gider; çiğ tavuk kullandıysan ortasının 75 °C’ye ulaşması gerekir.
Tavuklu nachosun cipsleri fırında çıtır kalması için ne yapmalı?
Cipsleri üst üste yığma ve salsa, ekşi krema gibi ıslak malzemeleri pişirmeden önce ekleme; bunları servis anında koy. Tavuk çok suluysa cipslerin üzerine almadan önce suyunu süz.
Tavuklu nachosun yanına ne gider?
Salsa, guacamole ve ekşi krema en bilinen eşlikçilerdir; doğranmış jalapeño ve taze kişniş de ekleyebilirsin. Yanına lahana, domates ve misket limonlu hafif bir salata iyi gider.
Tavuklu nachos nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Artanı tavuk ve cipsleri mümkünse ayırıp kapalı kaplarda buzdolabına kaldır; pişmiş tavuklu kısmı iki saat içinde soğut. Cipsleri 180 °C fırında birkaç dakika ısıt, soğuk sosları servis ederken ekle; mikrodalga cipsleri yumuşatır.
Tavuklu nachosun bir porsiyonu ne kadar olur?
Paylaşılan bir tabak için yaklaşık 250 g yaygın bir porsiyondur. Bu miktar 605 kcal ve 28 g protein sağlar; cipsleri ve sosları atıştırırken fark etmeden porsiyonu büyütmemek için tabağa al.
Tavuklu nachos artan tavukla yapılır mı?
Evet; önceden pişmiş tavuğu didikleyip cipslerin ve peynirin üzerine koy, ardından peynir eriyene kadar fırınla. Tavuk buzdolabında saklanmış olmalı ve fırında tamamen ısınmalıdır.
Kaynak: FNDDS (USDA) 58104150 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
