Kuruyemiş barı

Bir küçük barı tek porsiyon olarak düşünebilirsin; boyutları değiştiği için paketteki gramaja bak. Kuruyemiş barının 30 gramı 155 kcal eder.

Doğranmış kuruyemişleri yulaf ve bal ya da hurma ezmesiyle karıştırıp yağlı kâğıt serili küçük bir tepsiye sıkıca bastır. 170 °C fırında 15–20 dakika pişir; kesmeden önce tamamen soğut ki dağılmasın.

Açılmamış barı serin ve kuru bir yerde, güneşten uzakta tut. Ev yapımı ya da paketi açılmış barı hava almayan kapta buzdolabında sakla ve birkaç gün içinde tüket.

İkisi de olabilir: kahvaltıya zamanın yoksa yanında yoğurt veya meyveyle, hareket etmeden önce yiyeceksen midenin rahat etmesi için yaklaşık 1–2 saat önce tercih edebilirsin. Tek başına tam bir kahvaltının yerini tutmayabilir.

Proteinli kuruyemiş barı daha fazla protein içerir: 100 gramında 25 g protein bulunurken kuruyemiş barında 19 g vardır. Kuruyemiş barının lifi ise 6,8 g’dır.

Evet; ufalayıp yoğurdun, yulaf lapasının veya dondurmanın üzerine serpebilir, taban olarak kullanacağın ezilmiş bisküviye karıştırabilirsin. Çikolatalı kuruyemiş barı da bu tür tariflere kakao tadı katar.

İçindekiler listesinin başında hangi kuruyemişin bulunduğunu ve barın bal, şurup ya da çikolatayla ne kadar tatlandırıldığını kontrol et. Alerjin varsa kuruyemiş türünü ve üretim sırasında başka kuruyemişlerle temas uyarısını mutlaka oku.