Tabağınızda ne olduğunu bilin
Küba sandviçi
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 228 kcal —
- Protein 16 g 32%
- Karbonhidrat 16 g 6%
- Yağ 11 g 14%
- Doymuş yağ 4,4 g 22%
- Lif 0,8 g 3%
- Şekerler 2,5 g —
- Sodyum 553 mg 24%
- Kolesterol 44 mg 15%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 33 µg 4%
- C vitamini 0,6 mg 1%
- D vitamini 0,4 µg 2%
- E vitamini 0,3 mg 2%
- K vitamini 3,8 µg 3%
- Tiamin (B1) 0,37 mg 30%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 21%
- Niasin (B3) 3,3 mg 21%
- B6 vitamini 0,21 mg 12%
- Folat (B9) 32 µg 8%
- B12 vitamini 0,68 µg 28%
- Kolin 45,5 mg 8%
Mineraller
- Kalsiyum 159 mg 12%
- Demir 1,8 mg 10%
- Magnezyum 22 mg 5%
- Fosfor 197 mg 16%
- Potasyum 212 mg 5%
- Çinko 2,4 mg 21%
- Bakır 0,09 mg 10%
- Selenyum 29,6 µg 54%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 16 g | 16 g | 11 g |
| 1 porsiyon | 190 g | 433 | 30 g | 30 g | 20 g |
| 2 porsiyon | 380 g | 866 | 60 g | 59 g | 41 g |
| ½ porsiyon | 95 g | 217 | 15 g | 15 g | 10 g |
| 3 porsiyon | 570 g | 1300 | 90 g | 88 g | 61 g |
| 4 porsiyon | 760 g | 1733 | 121 g | 118 g | 81 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 7,9 g | 7,8 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 24 g | 23 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 32 g | 31 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 40 g | 39 g | 27 g |
Benzer yiyecekler
Küba sandviçi hakkında sorular
Küba sandviçinin içinde ne olur?
Klasik Küba sandviçinde Küba ekmeği, kızarmış domuz eti, jambon, İsviçre peyniri, turşu ve hardal bulunur. Malzemeler ekmeğin arasına konur ve sandviç bastırılarak kızartılır.
Küba sandviçi nasıl kızartılır?
Sandviçi tereyağı sürülmüş sıcak bir tost makinesinde ya da ağır tavada bastırarak, ekmeği altın rengi olup peynir eriyene kadar yaklaşık 4–6 dakika pişir. Tost makinen yoksa üstüne ağır bir tava koyup pişirirken sandviçi bir kez çevir.
Küba sandviçi için hangi ekmek kullanılır?
Geleneksel tercih, dışı ince ve çıtır, içi yumuşak Küba ekmeğidir. Bulamazsan uzun, yumuşak dokulu bir sandviç ekmeği seç; çok kalın kabuklu ekmek, bastırınca iyi kızarmaz.
Küba sandviçi önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Soğuk malzemelerle hazırlayıp buzdolabında kapalı biçimde bir güne kadar bekletebilirsin; en iyi doku için kızartmayı yemeden hemen önce yap. Kızartılmış sandviç bekledikçe yumuşar, buzdolabında sakladıysan tavada yeniden ısıtarak çıtırlaştır.
Küba sandviçinin yanına ne gider?
Turşu, kızarmış muz dilimleri ya da sade bir yeşil salata, sandviçin tuzlu ve yağlı lezzetini dengeler. Küba tarzı bir öğün için siyah fasulye ve pilavla da sunabilirsin.
Küba sandviçinde kızarmış domuz eti yerine ne kullanılır?
Kızarmış domuz eti bulamazsan ince dilimlenmiş fırınlanmış domuz eti kullan; sandviçin klasik tadına en yakın seçenek budur. Tavukla da hazırlayabilirsin, ancak ortaya geleneksel Küba sandviçi değil, bir uyarlama çıkar.
Küba sandviçi ile Reuben sandviçi arasındaki fark nedir?
Küba sandviçinde kızarmış domuz eti, jambon, İsviçre peyniri, turşu ve hardal; Reuben sandviçinde ise genellikle konserve sığır eti, İsviçre peyniri, lahana turşusu ve Rus sosu bulunur. Reuben daha yağlıdır: 100 g'ında 19,4 g yağ varken Küba sandviçinde 11 g yağ vardır.
Küba sandviçi besleyici midir?
Bir sandviç yaklaşık 190 g gelir; bu porsiyonun enerjisi 433 kcal, proteini 30 g'dır. Peynir ve etten gelen proteinle birlikte sodyum da içerir: 100 g'ında 553 mg sodyum bulunur.
Kaynak: FNDDS (USDA) 27520410 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
