Tabağınızda ne olduğunu bilin
Kedi dili
Kalori ve besin değerleri
limon suyu ve kabuğuyla
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 365 kcal —
- Protein 11 g 21%
- Karbonhidrat 59 g 21%
- Yağ 9,1 g 12%
- Doymuş yağ 3,1 g 15%
- Lif 1 g 4%
- Şekerler 25 g —
- Sodyum 147 mg 6%
- Kolesterol 221 mg 74%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 3 µg 0%
- C vitamini 3,7 mg 4%
- D vitamini 0,6 µg 3%
- E vitamini 0,63 mg 4%
- K vitamini 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
- Niasin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantotenik asit (B5) 1,1 mg 22%
- B6 vitamini 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 60 µg 15%
- B12 vitamini 0,75 µg 31%
- Kolin 92 mg 17%
Mineraller
- Kalsiyum 47 mg 4%
- Demir 3,6 mg 20%
- Magnezyum 12 mg 3%
- Fosfor 173 mg 14%
- Potasyum 113 mg 2%
- Çinko 1,1 mg 10%
- Bakır 0,1 mg 11%
- Manganez 0,24 mg 10%
- Selenyum 21,1 µg 38%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 365 | 11 g | 59 g | 9,1 g |
| 1 porsiyon | 28,4 g | 103 | 3 g | 17 g | 2,6 g |
| 2 porsiyon | 56,7 g | 207 | 6 g | 33 g | 5,2 g |
| ½ porsiyon | 14,2 g | 52 | 1,5 g | 8,3 g | 1,3 g |
| 3 porsiyon | 85,1 g | 310 | 9 g | 50 g | 7,7 g |
| 4 porsiyon | 113,4 g | 414 | 12 g | 67 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 5,3 g | 29 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 548 | 16 g | 88 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 730 | 21 g | 117 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 913 | 27 g | 147 g | 23 g |
Benzer yiyecekler
Kedi dili hakkında sorular
Kedi dili tiramisuya batırılırken kahvede ne kadar bekletilir?
Kahveyi soğut; kedi dilini her iki yüzüne birer an değdirip hemen çıkar. Uzun süre bekletirsen fazla yumuşar ve tiramisunun içinde dağılabilir.
Kedi diliyle hangi tatlılar yapılır?
Tiramisu ve şarlotun yanı sıra kuplarda kat kat hazırlanan kremalı tatlılarda kullanabilirsin. Bisküvileri kalıbın kenarına dik dizerek şarlota düzgün bir dış çeper oluştur.
Kedi dili nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra kedi dillerini hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde tut. Nem çekip yumuşarlarsa, tatlıda kullanmadan önce kısa süre düşük ısılı fırında kurutabilirsin.
Tiramisu için kedi dili nasıl seçilir?
Kahveye batırınca hemen hamurlaşmayan, kuru ve hafif gözenekli olanları seç. Pakette kırılmış parçalar çoksa kalıbın tabanını döşemek zorlaşabilir.
Kedi dili yerine ne kullanabilirim?
Tiramisuda kedi dili bulamazsan sade pandispanyayı şeritler hâlinde kesip kahveye çok kısa batırabilirsin. Pandispanya daha çabuk yumuşadığı için kahvede bekletme.
Kedi diliyle tiramisu dışında ne yapılır?
Kedi dillerini sütlü kahveye batırıp muhallebi veya mascarpone kremasıyla katlayarak pratik bir kuplu tatlı yapabilirsin. Meyveli şarlotta da meyve ve kremanın çevresine dizilir.
Kedi dili evde yapılabilir mi?
Evet. Yumurta aklarını ayrı çırpıp sarılarla hazırlanan karışıma nazikçe katmak, hamurun kabarıklığını korur; sıkma torbasıyla şeritler hâlinde tepsiye sıkıp altın rengi alana dek pişir.
Kaynak: USDA FoodData Central 174959 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
