Tabağınızda ne olduğunu bilin
Karışık yeşil salata
Kalori ve besin değerleri
salatalık, domates ve vinegret soslu
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 112 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbonhidrat 2,5 g 1%
- Yağ 11 g 14%
- Doymuş yağ 0,8 g 4%
- Lif 0,6 g 2%
- Şekerler 1,8 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 0,8 g | 2,5 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 0,4 g | 1,3 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 1,2 g | 3,8 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 1,6 g | 5 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 2 g | 6,3 g | 28 g |
Benzer yiyecekler
- Karışık yeşil yaprak salatasıvinaigrette soslu130 kcal / 100 g
- Karışık salatakremalı soslu42 kcal / 100 g
- Mevsim salataİtalyan soslu, ev yapımı57 kcal / 100 g
- Yeşil salatatofu ilaveli, ilave sos olmadan56 kcal / 100 g
- Bahçe salatasımeyve eklenmiş, ilave sos olmadan34 kcal / 100 g
- Sebze salatasıpişmiş, sirkeli marinasyonda95 kcal / 100 g
- Domates salatasıvinaigrette soslu54 kcal / 100 g
Karışık yeşil salata hakkında sorular
Karışık yeşil salata yaprakları nasıl yıkanır ve kurutulur?
Yaprakları ayırıp bol soğuk su altında tek tek durula; kum varsa su dolu bir kapta bekletip temiz suyla yeniden durula. Salata kurutucusunda ya da temiz bir bez üzerinde iyice kurut; ıslak yapraklara sos tutunmaz.
Karışık yeşil salataya sos ne zaman eklenir?
Sosu servis etmeden hemen önce ekle ve yaprakları nazikçe harmanla. Önceden eklersen özellikle narin yapraklar solar; salata bekleyecekse sosu ayrı sun.
Karışık yeşil salata buzdolabında nasıl saklanır?
Yıkanmış yaprakları tamamen kurutup kâğıt havlu serilmiş kapaklı bir kaba koy ve buzdolabında sakla. Kâğıt havlu çok ıslanırsa değiştir; soslanmış salatayı saklamak yerine kısa sürede tüket.
Karışık yeşil salataya hangi yapraklar konur?
Marul, roka, tere ve ıspanak gibi farklı dokudaki yaprakları karıştırabilirsin. Marul hacim ve gevreklik verir; roka ve tere daha keskin bir tat katar.
Karışık yeşil salata hangi yemeklerin yanına yakışır?
Izgara sebze, balık, tavuk veya bakliyat yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçi olur. Limonlu zeytinyağı sosu ve üzerine eklenen ceviz ya da çekirdek, çıtır yapraklarla iyi gider.
Karışık yeşil salatada bir yaprak türü yoksa yerine ne kullanılır?
Marul yerine kıvırcık veya göbek marul kullanabilirsin; roka ya da tere yoksa daha yumuşak tat için genç ıspanak ekle. Değiştirdiğin yaprakları salataya servis öncesinde kat ki narin olanlar ezilmesin.
Kaynak: slv 441 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
