Tabağınızda ne olduğunu bilin
Brokoli güveci
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 114 kcal —
- Protein 7 g 14%
- Karbonhidrat 3,2 g 1%
- Yağ 7,8 g 10%
- Doymuş yağ 5 g 25%
- Lif 1,2 g 4%
- Şekerler 1,7 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 7 g | 3,2 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 3,5 g | 1,6 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 11 g | 4,8 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 14 g | 6,4 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 18 g | 8 g | 20 g |
Benzer yiyecekler
- Karnabahar güveci86 kcal / 100 g
- Brokoli gratenjambonlu95 kcal / 100 g
- Patates güveci177 kcal / 100 g
- Patates suflesibrokolili135 kcal / 100 g
- Brokolifırında pişmiş50 kcal / 100 g
- Kuşkonmaz güveci164 kcal / 100 g
- Sebze güveciticari olarak hazırlanmış, et suyulu soslu95 kcal / 100 g
- Çikolatalı fırın tatlısı292 kcal / 100 g
Brokoli güveci hakkında sorular
Brokoli güveci fırında kaç dakika pişer?
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 20–25 dakika pişir. Brokoliyi önceden 2–3 dakika haşlayıp süzdürürsen fırında fazla yumuşamaz.
Brokoli güveci dondurulmuş brokoliyle yapılır mı?
Evet. Brokoliyi çözdürüp fazla suyunu iyice süzdür; böylece güvecin sosu sulanmaz. Yumuşamaması için önceden haşlama.
Brokoli güvecine hangi peynir yakışır?
Kaşar peyniri üstünde güzel kızarır; daha belirgin bir tat için karışıma az miktarda beyaz peynir veya parmesan ekleyebilirsin. Peynirin bir kısmını son birkaç dakikada üzerine serpersen daha iyi kızarır.
Brokoli güvecinin yanına ne gider?
Yoğurtlu bir salata veya sade yeşil salata, kremalı ve peynirli güvecin ağırlığını dengeler. Ana yemek olarak sunacaksan yanında pilav ya da ekmek verebilirsin.
Brokoli güveciyle brokoli graten arasındaki fark nedir?
Brokoli graten genellikle beşamel sos ve peynirle fırında üzeri kızartılarak hazırlanır. Brokoli güveci ise daha geniş bir tarif adıdır; yumurta, krema veya farklı sebzeler de içerebilir.
Brokoli güveci buzdolabında nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artanı kapalı bir kaba alıp piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına koy; üç gün içinde tüket. Fırında 160 °C’de üzerini kapatarak ısıt, son dakikalarda kapağı açıp üstünü yeniden kızart.
Kaynak: BLS (Germany) X532363 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
