Aromalı yoğurt

Yulaf ezmesiyle karıştırıp üzerine taze meyve ve ceviz ekleyebilirsin. Yoğurt zaten tatlıysa ekstra bal veya pekmez koymadan önce tadına bak.

Evet; sade yoğurt yerine aynı miktarda kullanabilirsin. Meyve parçalıysa hamura eklemeden önce fazla suyunu süzdür; pişirme süresini tarifteki gibi uygula.

Kabını hemen kapatıp buzdolabında, soğuk bölümde tut ve temiz bir kaşık kullan. Kapağında yazan saklama süresine uy; küf, kötü koku veya olağandışı görünüm varsa tüketme.

Meyveli yoğurtlu parfe için bardakta yoğurt, yulaf veya granola ve taze meyveyi kat kat diz. Dondurup kısa süre bekleterek kaşıkla yenebilen serin bir tatlı da hazırlayabilirsin.

Sade yoğurda ezilmiş muz, çilek veya rendelenmiş elma karıştırabilirsin; böylece tatlılığı ve meyve miktarını sen belirlersin. Tarif pişirilecekse karışımın kıvamı aromalı yoğurda yakın olmalı.

Aromalı yoğurtta tat meyve aromasıyla verilebilir; meyveli yoğurtta ise meyve veya meyve hazırlığı bulunur. Meyveli yoğurdun meyve parçaları ve kıvamı tariflere göre değişebilir.

Her zaman değil: bazı ürünlerde meyve parçaları veya meyve püresi, bazılarında yalnızca aroma bulunur. Meyve parçalarını görmek için içerik listesini ve ambalajın ön yüzündeki tanımı incele.

Dondurabilirsin; küçük kaplara paylaştırıp üzerlerinde genişleme payı bırak. Çözüldüğünde dokusu ayrışabileceğinden, yemeden önce iyice karıştır; dondurma, kremamsı dokuyu tamamen korumaz.