Så väljer du en proteinshake när aptiten är mindre
En proteinshake kan vara till hjälp när minskad aptit gör det svårare att äta upp måltiderna. Här får du veta vad dietister tittar efter, hur du jämför innehållsförteckningar och hur du behåller vanlig mat i kosten.
Därför kan en proteinshake vara användbar
När aptiten minskar kan dina vanliga portioner plötsligt kännas för stora. Då kan det bli svårare att få med en bra proteinkälla vid varje måltid. En shake ger protein i en mindre, drickbar portion som vissa tycker är lättare att få i sig.
En shake är ett praktiskt alternativ, inte ett krav eller en fullständig lösning. Ditt proteinbehov beror på faktorer som kroppsstorlek, aktivitetsnivå, ålder och resten av kosten. En dietist kan hjälpa dig att sätta ett individuellt mål om du är osäker på vad du bör sikta på.
- Ta en shake när en hel måltid känns svår att få i sig
- Lägg till en till en lätt frukost som innehåller lite protein
- Ha en till hands som ett smidigt alternativ när du har mycket att göra
- Välj vanlig mat i stället när aptiten tillåter
Börja med proteinkällan
Dietister brukar börja med att kontrollera vad som bidrar med proteinet. Mjölk, vassle, kasein, soja och ärtprotein kan alla bidra med en betydande mängd protein, även om smak och konsistens varierar. Det bästa valet är ett som passar dina matvanor och som du tål bra.
Läs ingrediensförteckningen, inte bara de stora påståendena på framsidan. Ingredienserna anges i fallande ordning efter vikt, så den huvudsakliga proteinkällan ska vara lätt att hitta. Om flera proteiningredienser har blandats ska det ändå framgå tydligt på etiketten vilka de är.
- Mjölk eller vassle till en mjölkbaserad shake
- Kasein för en tjockare, mjölkbaserad konsistens
- Soja som en komplett växtbaserad proteinkälla
- Ärtprotein eller blandade växtproteiner som ett mjölkfritt alternativ
Jämför hela näringsdeklarationen
Protein är viktigt, men det är inte det enda i näringsdeklarationen som är värt att kontrollera. Titta på portionsstorlek, energi, kolhydrater, sockerarter, fett, fiber och salt. Jämför produkterna utifrån den portion du faktiskt skulle dricka, eftersom flaskornas storlek och portionsmängden pulver kan skilja sig åt.
En shake med högre energiinnehåll kan vara användbar om du har svårt att få i dig tillräckligt med mat totalt sett, medan en lättare variant kanske passar bättre tillsammans med en måltid. Det finns ingen enskild rätt mängd energi eller protein som passar alla. En matdagbok kan visa om shaken fyller en verklig lucka eller bara tillför något du inte behöver.
- Kontrollera protein per portion, inte bara per 100 ml
- Se efter om den angivna portionen motsvarar hela förpackningen
- Titta efter fiber om resten av dagens mat innehåller lite fiberrika livsmedel
- Kontrollera tillsatta ingredienser om du är känslig mot eller undviker vissa livsmedel
Välj en shake som känns bra att dricka
En väldigt söt, tjock eller stor shake kan kännas oaptitlig när aptiten är låg. Smak, konsistens och volym kan vara minst lika viktiga som näringsdeklarationen. En mindre portion som du utan problem dricker upp kan vara mer praktisk än en större som du ofta lämnar.
Drick långsamt och lägg märke till hur det känns, i stället för att tvinga i dig hela portionen. Vissa föredrar att dricka en shake mellan måltiderna så att den inte ersätter mat de annars skulle ha ätit. Andra tycker att en liten shake passar bättre till en lätt måltid. När den passar bäst beror alltså på personen.
- Välj en tunnare konsistens om tjocka drycker känns tunga
- Prova en neutral bas om söta smaker känns svåra
- Servera den kyld om det gör den lättare att dricka
- Dela upp portionen om en hel portion känns för stor
Gör en enkel shake av vanliga livsmedel
Med en hemmagjord shake kan du själv styra smaken, konsistensen och ingredienserna. Börja med en proteinrik bas och tillsätt sedan frukt, havre eller nötsmör utifrån aptit och energibehov. Extra ingredienser kan göra drycken mer mättande, så håll receptet enkelt om du har svårt att få i dig större volymer.
Mjölk eller en berikad sojadryck kan användas som vätskebas. Yoghurt, mjölkpulver, silken tofu eller ett neutralt proteinpulver kan öka proteininnehållet. Frukt och havre bidrar med kolhydrater och fiber, medan nöt- eller frösmör tillför fett och gör shaken mer energirik.
- Mjölk, yoghurt och bär
- Berikad sojadryck, silken tofu och banan
- Mjölk, havre och slätt jordnötssmör
- Neutralt proteinpulver, mjölk och mjuk frukt
Låt vanlig mat fortsätta vara en del av kosten
Shakes är smidiga, men de behöver inte ersätta alla måltider. Vanliga livsmedel ger olika konsistenser, fiber och ett bredare utbud av näringsämnen. När du kan äta en måltid kan du utgå från en lagom mängd proteinrik mat och lägga till grönsaker, frukt eller något stärkelserikt efter aptit.
Fortsätt att registrera vad du äter så att du kan se mönster över veckan i stället för att bedöma en enstaka liten måltid. Var uppmärksam på återkommande brister på protein, fiber eller variation. Om det fortsätter att vara svårt att äta eller om ditt intag förändras kraftigt kan du gå igenom din matdagbok med teamet som ordinerat behandlingen eller med en legitimerad dietist.
- Ägg med rostat bröd och tomater
- Yoghurt med frukt och havre
- Bönor med ris och grönsaker
- Fisk eller tofu med potatis och gröna grönsaker