Voiko sienikahvi auttaa laihtumaan?
Sienikahvissa kahviin yhdistetään sienijauheita tai -uutteita, mutta ainesosat vaihtelevat sekoituksittain. Tässä kerrotaan, mihin se voi vaikuttaa, mitä se ei yksinään voi tehdä ja miten voit kirjata sen tarkasti.
Mitä sienikahvi oikeastaan on
Sienikahvi on yleensä tavallista kahvia, johon on sekoitettu tiettyjen sienten jauhetta tai uutetta. Se ei yleensä maistu kupilliselta keitettyjä sieniä, vaikka maku voi olla tavallista kahvia maanläheisempi. Sieniraaka-aineen tyyppi ja määrä riippuvat sekoituksesta.
Sieniuute ei ole ravintoarvoiltaan sama asia kuin annos kokonaisia sieniä. Käsittely vaikuttaa siihen, mitä lopulliseen jauheeseen jää, ja juomaan lisättävä määrä voi olla pieni. Kokonaisia sieniä koskevat väitteet eivät siis automaattisesti päde sienikahviin.
- Kahvi voi olla sekoituksen pääainesosa tai vain yksi sen osista
- Sieniosa voi olla jauhetta, uutetta tai niiden sekoitusta
- Joissakin tuotteissa on maitojauhetta, makeutusaineita tai aromeja
- Annoskoot ja valmistusohjeet vaihtelevat
Aiheuttaako se suoraan laihtumista?
Luotettavaa näyttöä ei ole riittävästi sen osoittamiseen, että sienikahvi suoraan laihduttaisi. Sienijauheen lisääminen kahviin ei poista kehon rasvaa eikä kumoa muualla syötyä energiaa. Painonmuutos riippuu edelleen pääasiassa siitä, miten syöt, juot ja liikut pitkällä aikavälillä.
Kahvi sisältää kofeiinia, ellei se ole kofeiinitonta tai luontaisesti vähäkofeiinista. Kofeiini voi hetkellisesti vaikuttaa vireystilaan, ruokahaluun tai haluun liikkua, mutta vaikutukset vaihtelevat ja voivat jäädä säännöllisessä käytössä vähemmän tuntuviksi. Niitä ei pidä pitää luotettavana laihdutuskeinona.
- Älä laske juomaa rasvaa polttavaksi ruoaksi
- Erota lyhytaikainen vireystilan kohoaminen pysyvästä painonmuutoksesta
- Arvioi juomaa osana koko ruokailutottumustasi
- Suhtaudu varauksella väitteisiin, joissa luvataan tiettyä tulosta
Juoma auttaa vain, jos kokonaisenergiansaantisi muuttuu
Sienikahvi voi sopia painonhallintasuunnitelmaasi, jos pidät siitä ja se sopii tavanomaiseen energiansaantiisi. Kevyesti valmistettu juoma voi esimerkiksi korvata energiapitoisemman kahvin tai välipalan. Hyödyllinen muutos johtuisi tällöin korvaamisesta, ei sienten erityisestä ominaisuudesta.
Vaikutus voi olla myös päinvastainen. Sokeri, siirapit, kerma, maitojauhe ja lisukkeet voivat tehdä kahvista odotettua energiapitoisemman. Jos juot sen tavallisen välipalasi lisäksi sen sijaan, että korvaisit sillä välipalan, kokonaisenergiansaantisi voi kasvaa.
- Kirjaa koko juoma, älä pelkkää kahvijauhetta
- Laske mukaan maito, kerma, makeutusaineet, siirapit ja lisukkeet
- Tarkista, koskeeko merkintä valmista juomaa vai kuivasekoitusta
- Käytä sitä annosmäärää, jonka todella valmistit
- Huomaa, korvasiko juoma jotakin vai tuliko se muun lisäksi
Näin vertaat sitä tavalliseen kahviisi
Vertaa sienikahvia juomaan, jonka tavallisesti joisit samaan aikaan. Huomioi koko valmistustapa, myös kaikki sekoitettava ja päälle lisättävä. Kuivajauheelle annettu pakkausmerkintä ei aina vastaa kupissasi olevaa juomaa.
Maku ja kylläisyys ovat tärkeitä siinä missä kirjattu energiamääräkin. Jos et pidä juomasta tai huomaat kaipaavasi sen jälkeen jotakin muuta, se ei ehkä ole toimiva vaihto. Tuttu kahvi, joka sopii suunnitelmaasi, voi olla yhtä käytännöllinen valinta.
- Vertaa mahdollisuuksien mukaan yhtä suuria valmiita annoksia
- Tarkista, onko tuotteeseen lisätty sokeria tai jauhemaista kahvikermaa
- Varmista, että seurannan merkintä vastaa täsmälleen tuotteen pakkausmerkintää
- Käytä vertailussa samaa maitoa tai makeutusainetta kuin tavallisesti
- Mieti, vaikuttaako jompikumpi juoma naposteluusi
Järkevä tapa kokeilla sitä arjessasi
Jos haluat kokeilla sienikahvia, käsittele sitä tavallisena seurattavana juomana, älä laihdutuskeinona. Pidä muu arkirutiinisi jonkin aikaa melko samanlaisena ja seuraa nälkääsi, nautintoasi, untasi ja mahdollisia muutoksia napostelussa. Näin saat hyödyllisempää tietoa kuin luottamalla markkinointipuheisiin.
Et tarvitse sienikahvia laihtuaksesi, eikä tavallisen kahvin vaihtaminen sienikahviin takaa erilaista tulosta. Valitse se, jos pidät sen mausta ja ainesosista ja se sopii päivääsi. Pitkän aikavälin ruokailutottumuksesi ovat tärkeämpiä kuin juomasi kahvin tarkka tyyppi.
- Kirjaa jokainen valmiiseen kuppiin tuleva ainesosa
- Kiinnitä huomiota siihen, vaikuttaako juoma myöhempiin ruokavalintoihisi
- Älä korvaa tavallisia aterioita ylimääräisillä kahvikupeilla
- Mieti kofeiinin ajoitusta, jos se häiritsee untasi
- Lopeta juoman käyttö, jos se aiheuttaa sinulle epämukavaa oloa