Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 105 kcal —
  • Protéines 17.1 g 34%
  • Glucides 6 g 2%
  • Lipides 0.8 g 1%
  • Acides gras saturés 0.1 g 1%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 301 mg 13%
  • Cholestérol 85 mg 28%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 2 µg 0%
  • Vitamine C 2 mg 2%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 4 mg 27%
  • Vitamine K 23 µg 19%
  • Thiamine (B1) 0.19 mg 16%
  • Riboflavine (B2) 0.1 mg 8%
  • Niacine (B3) 1.5 mg 9%
  • Acide pantothénique (B5) 3 mg 60%
  • Vitamine B6 0.15 mg 9%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 0.73 µg 30%
  • Choline 65 mg 12%

Minéraux

  • Calcium 31 mg 2%
  • Fer 3.2 mg 18%
  • Magnésium 48 mg 11%
  • Phosphore 190 mg 15%
  • Potassium 250 mg 5%
  • Zinc 0.82 mg 7%
  • Cuivre 0.2 mg 22%
  • Manganèse 0.04 mg 2%
  • Sélénium 44.8 µg 81%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10517.1 g6 g0.8 g
1 portion85 g8914.5 g5.1 g0.6 g
2 portions170 g17929.1 g10.2 g1.3 g
½ portion42.5 g457.3 g2.6 g0.3 g
3 portions255 g26843.6 g15.3 g1.9 g
4 portions340 g35758.1 g20.4 g2.6 g
50 g50 g538.6 g3 g0.4 g
150 g150 g15825.7 g9 g1.1 g
200 g200 g21034.2 g12 g1.5 g
250 g250 g26342.8 g15 g1.9 g

Questions sur : Mollusques, ormeau, espèces diverses, crues

Combien de calories dans 100 g de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues ?

100 g de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues : 105 kcal, 17.1 g de protéines, 6 g de glucides et 0.8 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues ?

1 portion (85 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues : 89 kcal, 14.5 g de protéines, 5.1 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues ?

2 portions (170 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues : 179 kcal, 29.1 g de protéines, 10.2 g de glucides et 1.3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues ?

½ portion (42.5 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues : 45 kcal, 7.3 g de protéines, 2.6 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues ?

3 portions (255 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues : 268 kcal, 43.6 g de protéines, 15.3 g de glucides et 1.9 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues ?

4 portions (340 g) de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues : 357 kcal, 58.1 g de protéines, 20.4 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues ?

50 g de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues : 53 kcal, 8.6 g de protéines, 3 g de glucides et 0.4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues ?

150 g de mollusques, ormeau, espèces diverses, crues : 158 kcal, 25.7 g de protéines, 9 g de glucides et 1.1 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174212 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues