Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 146 kcal —
  • Protéines 25 g 50%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4 g 5%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 110 mg 5%
  • Cholestérol 121 mg 40%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 5 mg 6%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0,52 mg 40%
  • Niacine (B3) 6,2 mg 39%

Minéraux

  • Calcium 20 mg 2%
  • Fer 11 mg 61%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 180 mg 14%
  • Potassium 350 mg 7%
  • Zinc 2,6 mg 24%
  • Cuivre 0,15 mg 17%
  • Manganèse 0,2 mg 9%
  • Sélénium 9,1 µg 17%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g14625 g0 g4 g
50 g50 g7313 g0 g2 g
150 g150 g21938 g0 g6 g
200 g200 g29250 g0 g8 g
250 g250 g36563 g0 g10 g

Questions sur : Gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru ?

100 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru : 146 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru ?

50 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru : 73 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru ?

150 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru : 219 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru ?

200 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru : 292 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru ?

250 g de gibier, viande, autochtone, rat musqué, cru : 365 kcal, 63 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3589 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues