Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Protéines 0.7 g 1%
  • Glucides 8.2 g 3%
  • Lipides 0.4 g 1%
  • Acides gras saturés 0.1 g 1%
  • Fibres 6.4 g 23%
  • Sucres 8.2 g —
  • Sodium 3 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0.17 µg 0%
  • Vitamine C 32.9 mg 37%
  • Vitamine K 3.5 µg 3%
  • Thiamine (B1) 0.01 mg 1%
  • Riboflavine (B2) 0.02 mg 1%
  • Niacine (B3) 0.3 mg 2%
  • Acide pantothénique (B5) 0.23 mg 5%
  • Vitamine B6 0.07 mg 4%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 17 mg 1%
  • Fer 0.14 mg 1%
  • Magnésium 9 mg 2%
  • Phosphore 19 mg 2%
  • Potassium 172 mg 4%
  • Zinc 0.06 mg 1%
  • Cuivre 0.04 mg 4%
  • Manganèse 0.08 mg 4%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g–0.7 g8.2 g0.4 g
50 g50 g–0.4 g4.1 g0.2 g
150 g150 g–1.1 g12.3 g0.6 g
200 g200 g–1.4 g16.4 g0.8 g
250 g250 g–1.8 g20.5 g1.1 g

Source : ANSES–Ciqual (France) 13061 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues