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Épaule d'agneau roulée désossée
Calories et valeurs nutritionnelles
Agneau, Nouvelle-Zélande, importé, épaule en filet, roulée, désossé, viande maigre et graisse, cuit, rôti lentement
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 287 kcal —
- Protéines 21 g 43%
- Glucides 0,1 g 0%
- Lipides 22 g 29%
- Acides gras saturés 8,4 g 42%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 61 mg 3%
- Cholestérol 78 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 14 µg 2%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,47 mg 3%
- Thiamine (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 3,7 mg 23%
- Acide pantothénique (B5) 0,67 mg 13%
- Vitamine B6 0,11 mg 6%
- Vitamine B12 1,9 µg 81%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 1,3 mg 7%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 178 mg 14%
- Potassium 305 mg 6%
- Zinc 4,3 mg 39%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 4,2 µg 8%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 22 g | 0,1 g | 22 g |
| 1 portion | 85 g | 244 | 18 g | 0 g | 19 g |
| 2 portions | 170 g | 488 | 37 g | 0,1 g | 38 g |
| ½ portion | 42,5 g | 122 | 9,1 g | 0 g | 9,5 g |
| 3 portions | 255 g | 732 | 55 g | 0,1 g | 57 g |
| 4 portions | 340 g | 976 | 73 g | 0,2 g | 76 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 11 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 32 g | 0,1 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 43 g | 0,1 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 54 g | 0,1 g | 56 g |
Questions sur : Épaule d'agneau roulée désossée
Combien de calories dans 100 g d’épaule d'agneau roulée désossée ?
100 g d’épaule d'agneau roulée désossée : 287 kcal, 22 g de protéines, 0,1 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) d’épaule d'agneau roulée désossée ?
1 portion (85 g) d’épaule d'agneau roulée désossée : 244 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) d’épaule d'agneau roulée désossée ?
2 portions (170 g) d’épaule d'agneau roulée désossée : 488 kcal, 37 g de protéines, 0,1 g de glucides et 38 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau roulée désossée ?
½ portion (42,5 g) d’épaule d'agneau roulée désossée : 122 kcal, 9,1 g de protéines, 0 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) d’épaule d'agneau roulée désossée ?
3 portions (255 g) d’épaule d'agneau roulée désossée : 732 kcal, 55 g de protéines, 0,1 g de glucides et 57 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) d’épaule d'agneau roulée désossée ?
4 portions (340 g) d’épaule d'agneau roulée désossée : 976 kcal, 73 g de protéines, 0,2 g de glucides et 76 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’épaule d'agneau roulée désossée ?
50 g d’épaule d'agneau roulée désossée : 144 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’épaule d'agneau roulée désossée ?
150 g d’épaule d'agneau roulée désossée : 431 kcal, 32 g de protéines, 0,1 g de glucides et 34 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 172638 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues