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Bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
tendons grossièrement retirés, teneur en graisse visible max. 10 %, R III, cru
190
calorieskcal pour 100 g
Protéines20 g
Glucides0 g
Lipides12 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 190 kcal —
- Protéines 20 g 40%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 12 g 16%
- Acides gras saturés 5,5 g 28%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 20 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 10 g | 0 g | 6,1 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 30 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 40 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 50 g | 0 g | 31 g |
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- Rumsteck de bœufcru, maigre et gras174 kcal / 100 g
- Filet de bœufsans gras, cru137 kcal / 100 g
- Viande de veausans tendons, matière grasse visible > 20 % (KA IV), crue296 kcal / 100 g
- Porcfaible teneur en tendons fins, teneur en graisse visible max. 3–5 %, S II/III, cru137 kcal / 100 g
- Veaupartie non spécifiée, cru, avec graisses séparables254 kcal / 100 g
- Rosbifde la longe, surgelé130 kcal / 100 g
- Viandecrue, moins de 5 % de matières grasses, hors foie113 kcal / 100 g
Questions sur : Bœuf
Combien de calories dans 100 g de bœuf ?
100 g de bœuf : 190 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de bœuf ?
50 g de bœuf : 95 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de bœuf ?
150 g de bœuf : 285 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de bœuf ?
200 g de bœuf : 380 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de bœuf ?
250 g de bœuf : 475 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 31 g de lipides.
Source : BLS (Germany) U204000 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues