Lo que hay en tu plato
Salchicha de hígado
Calorías e información nutricional
salchicha de hígado, paté de hígado, de cerdo
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 326 kcal —
- Proteínas 14 g 28%
- Hidratos de carbono 2,2 g 1%
- Grasas 29 g 37%
- Grasas saturadas 11 g 53%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 860 mg 37%
- Colesterol 158 mg 53%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 8308 µg 923%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,27 mg 23%
- Riboflavina (B2) 1 mg 79%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Ácido pantoténico (B5) 3 mg 59%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Folato (B9) 30 µg 8%
- Vitamina B12 13,5 µg 561%
Minerales
- Calcio 26 mg 2%
- Hierro 6,4 mg 36%
- Magnesio 12 mg 3%
- Fósforo 230 mg 18%
- Potasio 170 mg 4%
- Zinc 2,3 mg 21%
- Cobre 0,24 mg 27%
- Manganeso 0,16 mg 7%
- Selenio 58 µg 105%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 326 | 14 g | 2,2 g | 29 g |
| 1 ración | 18 g | 59 | 2,5 g | 0,4 g | 5,1 g |
| 2 raciones | 36 g | 117 | 5,1 g | 0,8 g | 10 g |
| ½ ración | 9 g | 29 | 1,3 g | 0,2 g | 2,6 g |
| 3 raciones | 54 g | 176 | 7,6 g | 1,2 g | 15 g |
| 4 raciones | 72 g | 235 | 10 g | 1,6 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 7,1 g | 1,1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 489 | 21 g | 3,3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 652 | 28 g | 4,4 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 815 | 35 g | 5,5 g | 71 g |
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Preguntas sobre salchicha de hígado
¿Cuántas calorías hay en 100 g de salchicha de hígado?
100 g de salchicha de hígado: 326 kcal, 14 g de proteínas, 2,2 g de hidratos de carbono y 29 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (18 g) de salchicha de hígado?
1 ración (18 g) de salchicha de hígado: 59 kcal, 2,5 g de proteínas, 0,4 g de hidratos de carbono y 5,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (36 g) de salchicha de hígado?
2 raciones (36 g) de salchicha de hígado: 117 kcal, 5,1 g de proteínas, 0,8 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (9 g) de salchicha de hígado?
½ ración (9 g) de salchicha de hígado: 29 kcal, 1,3 g de proteínas, 0,2 g de hidratos de carbono y 2,6 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (54 g) de salchicha de hígado?
3 raciones (54 g) de salchicha de hígado: 176 kcal, 7,6 g de proteínas, 1,2 g de hidratos de carbono y 15 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (72 g) de salchicha de hígado?
4 raciones (72 g) de salchicha de hígado: 235 kcal, 10 g de proteínas, 1,6 g de hidratos de carbono y 21 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de salchicha de hígado?
50 g de salchicha de hígado: 163 kcal, 7,1 g de proteínas, 1,1 g de hidratos de carbono y 14 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de salchicha de hígado?
150 g de salchicha de hígado: 489 kcal, 21 g de proteínas, 3,3 g de hidratos de carbono y 43 g de grasas.
Fuente: Canadian Nutrient File 1192 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
