Lo que hay en tu plato
Pretzels
Calorías e información nutricional
comida para bebés
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 397 kcal —
- Proteínas 11 g 22%
- Hidratos de carbono 80 g 29%
- Grasas 2 g 3%
- Grasas saturadas 0,4 g 2%
- Fibra 2,3 g 8%
- Azúcares 3,1 g —
- Sodio 269 mg 12%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 3,8 mg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 0,3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavina (B2) 0,36 mg 27%
- Niacina (B3) 3,6 mg 22%
- Ácido pantoténico (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folato (B9) 85 µg 21%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 0 mg 0%
Minerales
- Calcio 25 mg 2%
- Hierro 3,8 mg 21%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fósforo 110 mg 9%
- Potasio 137 mg 3%
- Zinc 0,78 mg 7%
- Cobre 0,15 mg 16%
- Selenio 7,6 µg 14%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 397 | 11 g | 80 g | 2 g |
| 1 ración | 28,4 g | 113 | 3,1 g | 23 g | 0,6 g |
| 2 raciones | 56,7 g | 225 | 6,1 g | 45 g | 1,1 g |
| ½ ración | 14,2 g | 56 | 1,5 g | 11 g | 0,3 g |
| 3 raciones | 85,1 g | 338 | 9,2 g | 68 g | 1,7 g |
| 4 raciones | 113,4 g | 450 | 12 g | 91 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 5,4 g | 40 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 596 | 16 g | 120 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 794 | 22 g | 160 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 993 | 27 g | 200 g | 5 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre pretzels
¿Puede comer pretzels un bebé?
Los pretzels duros son secos y se quiebran en trozos rígidos, por lo que pueden atragantar; además, suelen llevar sal. No se los des a un bebé: ofrece alimentos blandos, cortados de forma adecuada a su desarrollo y siempre con supervisión.
¿Qué diferencia hay entre los pretzels duros y los blandos?
Los duros se hornean hasta quedar crujientes y secos, mientras que los blandos tienen textura de pan, una corteza tostada y un interior esponjoso. Los blandos se disfrutan mejor recién hechos; los duros se conservan más tiempo.
¿Cómo se hacen pretzels blandos en casa?
Forma tiras de masa de pan en forma de lazo y sumérgelas brevemente en agua con bicarbonato antes de hornearlas: así consiguen su corteza oscura y característica. Hornéalas a unos 220 °C durante 12–15 minutos, hasta que estén doradas.
¿Cómo se conservan los pretzels para que sigan crujientes?
Guarda los duros en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco; la humedad los reblandece. Los blandos se ponen duros antes: cómelos el mismo día o congélalos bien envueltos.
¿Con qué se suelen acompañar los pretzels?
Los duros combinan bien con mostaza, queso para untar o hummus. Los blandos suelen servirse con mostaza y también acompañan sopas; si los compartes con un bebé, elige otra opción blanda y sin sal añadida.
¿Qué puedo ofrecer a un bebé en vez de pretzels duros?
Puedes ofrecer tiras de pan blando sin corteza dura, con una textura que el bebé pueda aplastar fácilmente con las encías. Sírvelas en un tamaño adecuado para que las coja y mantenlo sentado y vigilado mientras come.
Fuente: USDA FoodData Central 171370 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
