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Cacahuetes con cobertura de chocolate con leche

Calorías e información nutricional

519
caloríaskcal por 100 g
Proteína13 g
Carbos45 g
Grasa34 g
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Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 519 kcal —
  • Proteínas 13 g 26%
  • Hidratos de carbono 45 g 16%
  • Grasas 34 g 43%
  • Grasas saturadas 15 g 73%
  • Fibra 4,7 g 17%
  • Azúcares 38 g —
  • Sodio 41 mg 2%
  • Colesterol 9 mg 3%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 41 µg 5%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 2,4 mg 16%
  • Vitamina K 4 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacina (B3) 4,2 mg 27%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,74 mg 15%
  • Vitamina B6 0,1 mg 6%
  • Folato (B9) 51 µg 13%
  • Vitamina B12 0,53 µg 22%
  • Colina 47,8 mg 9%

Minerales

  • Calcio 104 mg 8%
  • Hierro 1,3 mg 7%
  • Magnesio 96 mg 23%
  • Fósforo 212 mg 17%
  • Potasio 502 mg 11%
  • Zinc 2,6 mg 24%
  • Cobre 0,54 mg 60%
  • Manganeso 0,95 mg 41%
  • Selenio 5,4 µg 10%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g51913 g45 g34 g
1 ración149 g77320 g67 g50 g
2 raciones298 g154739 g134 g100 g
½ ración74,5 g3879,8 g34 g25 g
3 raciones447 g232059 g201 g150 g
4 raciones596 g309378 g268 g200 g
50 g50 g2606,6 g23 g17 g
150 g150 g77920 g68 g50 g
200 g200 g103826 g90 g67 g
250 g250 g129833 g113 g84 g

Preguntas sobre cacahuetes con cobertura de chocolate con leche

¿Cómo se hacen los cacahuetes con cobertura de chocolate con leche?

Se tuestan los cacahuetes y se recubren con capas de chocolate con leche, que se enfrían hasta formar una capa sólida. En casa, puedes imitarlo bañando cacahuetes tostados y enfriándolos sobre papel de horno.

¿Cómo se conservan para que no se derrita la cobertura?

Guárdalos en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos del sol y de fuentes de calor. La nevera puede provocar condensación al sacarlos, así que resérvala para cuando haga mucho calor.

¿Se pueden añadir a una receta de repostería?

Sí: trocéalos y úsalos como cobertura de brownies, galletas o helado. Añádelos al final, una vez horneada la masa, para que el chocolate no se funda ni se queme.

¿Con qué combinan bien los cacahuetes con cobertura de chocolate con leche?

Quedan bien con plátano, pera y helado de vainilla; también puedes servirlos con café o incorporarlos a una mezcla de frutos secos y fruta deshidratada.

¿Qué puedo usar en su lugar para decorar un postre?

Para mantener el contraste crujiente y dulce, usa avellanas o almendras tostadas troceadas y añade unas pepitas de chocolate con leche. Si buscas una alternativa sin cacahuete, comprueba que los demás ingredientes no tengan trazas de este fruto seco.

¿Son adecuados para personas alérgicas al cacahuete o a la leche?

No: contienen cacahuete y chocolate con leche, por lo que no son adecuados para quienes tengan alergia a cualquiera de esos ingredientes. Si la alergia es grave, evita también productos que puedan haber tenido contacto con ellos durante la elaboración.

¿Qué cantidad es una ración de cacahuetes con cobertura de chocolate con leche?

Una ración orientativa son 40 g. Esa cantidad aporta 208 kcal.

Fuente: USDA FoodData Central 168001 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra

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