Saiba o que tem no seu prato
queijo de cabra duro
Calorias e informação nutricional
cabra, duro, menos de 35% de água, 36% M.G.
452
caloriaskcal por 100 g
Proteína31 g
Carbos2,2 g
Gordura36 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 452 kcal —
- Proteínas 31 g 61%
- Carboidratos 2,2 g 1%
- Gorduras 36 g 46%
- Gorduras saturadas 25 g 123%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 2,2 g —
- Sódio 423 mg 18%
- Colesterol 105 mg 35%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 486 µg 54%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 0,31 mg 2%
- Vitamina K 3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 1,2 mg 92%
- Niacina (B3) 2,4 mg 15%
- Ácido pantotênico (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folato (B9) 4 µg 1%
- Vitamina B12 0,12 µg 5%
- Colina 15,4 mg 3%
Minerais
- Cálcio 895 mg 69%
- Ferro 1,9 mg 10%
- Magnésio 54 mg 13%
- Fósforo 729 mg 58%
- Potássio 48 mg 1%
- Zinco 1,6 mg 14%
- Cobre 0,63 mg 70%
- Manganês 0,25 mg 11%
- Selênio 5,5 µg 10%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 452 | 31 g | 2,2 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 226 | 15 g | 1,1 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 678 | 46 g | 3,3 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 904 | 61 g | 4,3 g | 71 g |
| 250 g | 250 g | 1130 | 76 g | 5,4 g | 89 g |
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Fonte: Canadian Nutrient File 96 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
